Nettoyage Et Entretien; Nettoyage Ordinaire Quotidien - Foster 4000 Manual De Instrucciones

15. Nettoyage et entretien

Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l'appareil.
Avant chaque intervention il faut couper le courant à l'appareil.
Eviter de laisser sur l'acier, sur les grilles et sur les autres parties de l'appareil,
des substances acides ou alcalines (vinaigre, jus de citron, sel, sauce tomate, etc.)
15.1 Nettoyage de l'acier inox
Pour préserver l'acier inox il faut le nettoyer après chaque utilisation après l'avoir laissé refroidir.

15.1.1 Nettoyage ordinaire quotidien

Pour nettoyer et préserver les surfaces en acier inox il faut utiliser uniquement des produits spéci-
fiques qui ne contiennent pas d'abrasif ou de substances acides à base de chlore.
Façon d'utilisation: verser le produite sur un chiffon humide et passer sur la surface. Enlever enfin
complètement le produit avec un chiffon humide propre.
15.1.2 Taches d'aliment ou résidus
Il faut absolument éviter d'utiliser des éponges métalliques et des grattoirs coupant
afin de ne pas endommager les surfaces. Utiliser des produits normaux pour l'acier,
non abrasifs, en se servant éventuellement d'outils en bois ou en plastique. Rincer
soigneusement et sécher à l'aide d'un chiffon souple ou d'une peau de daim.
Comme produit pour nettoyer l'acier nous conseillons Foster Steel Clean ; pour savoir
où pouvoir l'acheter, s'adresser au centre d'assistance technique.
Ne pas utiliser de détergents chimiques tels que vaporisateur pour les fours ou détachants.
15.2 Nettoyage des composants à gaz
Pour faciliter le nettoyage, les grilles, les chapeaux, les couronnes des calottes des brûleurs sont extrac-
tibles : il faut les laver avec de l'eau chaude et du détergent non abrasif en ayant soin d'éliminer toutes les
incrustations puis les sécher immédiatement avec un chiffon. Remonter les chapeaux sur les couronnes
respectives. Les composants en fonte tels que grilles et brûleurs ne doivent pas être lavés en lave-vaisselle.
Pour garantir le bon fonctionnement, les bougies d'allumage et les thermocouples doivent toujours être
bien propres. Il faut les contrôler régulièrement et, si nécessaire, les nettoyer avec un chiffon humide puis
les sécher. Les éventuels résidus secs doivent être éliminés avec un cure-dent en bois ou une aiguille.
Nettoyer régulièrement les couvercles des bruleurs et les couronnes coupe-flamme à la fin de chaque
utilisation. Pour les salissures moins difficiles et pour le polissage des coupe-flamme utiliser la crème
Foster Steel Clean avec un chiffon en microfibre, en suivant la direction de la finition du métal.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR
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