Position "Gril à paninis"
Paninis épinards et fromage
250 g d'épinards en branches
1 oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile
2 cc de jus de citron
1 pincée de sel (et de poivre)
4 tranches de pain de mie/ pain blanc
40 g de beurre aux fines herbes
75 g de mozzarella
20 g de pignons de pin
1) Équeutez les épinards et lavez-les.
2) Pelez l'oignon et la gousse d'ail, hachez-les finement puis faites-les blondir
dans de l'huile bien chaude. Rajoutez les épinards. Assaisonnez avec le jus
de citron, le sel et le poivre.
3) Badigeonnez le pain de mie de beurre aux fines herbes.
4) Coupez la mozzarella en tranches.
5) Répartissez la mozzarella et les épinards égouttés sur 2 tranches de pain
de mie et parsemez de pignons de pin.
6) Recouvrez les paninis d'une deuxième tranche de pain de mie.
7) Préchauffez l'appareil (env. 175 °C).
8) Placez les paninis avec précaution sur le gril préchauffé.
9) Avec la fermeture de sécurité
chauffante supérieure
10) Les paninis doivent être dorés/brunis.
SKGL 2000 A1
, réglez l'écartement souhaité de la plaque
et fermez le couvercle.
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