15_1.Caricamento Di Mobili Per Gelati E Surgelati; Sbrinamento E Scarico Acqua (Rif. 20); 16_1.Scarico Dell'acqua; Illuminazione - Arneg Ankara Twin G3 Manual Del Usuario

Ankara Twin - Mini Ankara Twin
Italiano
disporre la merce in modo da non disturbare il flusso dell'aria refrigerata (Rif. 18)
Il mobile refrigerato è atto a conservare la temperatura del prodotto esposto e
non ad abbatterla. I prodotti alimentari devono essere introdotti solo se già raf-
freddati alle loro rispettive temperature di conservazione.
NON introdurre prodotti che hanno subito un riscaldamento.
mantenere 4-5 cm di aria tra la merce e le bocchette di uscita dell'aria
per consentire la normale circolazione dell'aria refrigerata.
Il carico massimo ammissibile sulla vasca è di 300 kg/m
Esaurire per prima la merce che risiede da più tempo nel mobile rispetto a
quella nuova in entrata (rotazione delle derrate alimentari);

15_1.Caricamento di mobili per gelati e surgelati

ridurre al minimo il tempo di stazionamento dei prodotti surgelati alla temperatura e
all'umidità ambiente per evitare formazioni di brina sulle scatole, che possono, una
volta inserite nel mobile, incollarsi fra loro e sulle griglie di fondo.
mantenere 4-5 cm di aria tra la merce e le bocchette di uscita dell'aria per
consentire la normale circolazione dell'aria refrigerata.

16.Sbrinamento e scarico acqua (Rif. 20)

La linea di mobili refrigerati Ankara Twin - Mini Ankara Twin è dotata di uno sbrina-
mento elettrico (mediante l'arresto del ciclo di refrigerazione e l'impiego di una resi-
stenza elettrica corazzata nell'evaporatore).

16_1.Scarico dell'acqua:

Per l'evacuazione dell'acqua di sbrinamento è necessario:
prevedere uno scarico a pavimento con leggera pendenza (Rif. 21);
installare il sifone in dotazione tra il condotto di scarico del mobile e l'allacciamento
a pavimento.
sigillare ermeticamente la zona dello scarico a pavimento.
In questo modo si possono evitare cattivi odori all'interno del mobile, la dispersione di
aria refrigerata e il possibile malfunzionamento del mobile dovuto all'umidità.
Verificare periodicamente la perfetta efficienza dei collegamenti idraulici rivolgen-
dosi ad un installatore qualificato.

17.Illuminazione

Per l'illuminazione anteriore della vasca si può installare una lampada al corrimano
(optional) (Rif. 10).
Per un maggior risparmio energetico è possibile richiedere il mobile, provvisto di
luci a basso consumo a LED che consentono:
consumo di illuminazione ridotto
ridotto carico frigorifero
durata delle luci superiore a 6 anni
intensità e colore di illuminazione uniforme
miglioramento dell'illuminazione con il decrescere della temperatura.

18.Sovrastruttura (Rif. 25)

La linea di mobili refrigerati Ankara Twin - Mini Ankara Twin può essere corredata da
sovrastruttura non refrigerata a 1 o 2 ripiani. Per il montaggio seguire quanto indicato:
Per il montaggio seguire quanto indicato:
1 - Togliere la copertura superiore nasetto
2 - Alloggiare il telaio sovrastruttura sul nasetto fissandolo con le viti in dotazione
3 - Fissare le coperture inferiori (a) con le viti in dotazione
4 - Fissare i supporti prese (b) con le viti in dotazione
Distribuire uniformemente il carico su entrambi i lati
NON caricare la sovrastruttura solo da un lato
Evitare di sovraccaricare in modo disordinato i ripiani
Il carico NON deve MAI superare i 90 kg/m
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(Rif. 26)
05060138 00 05/02/2013