Linea Domo DO536FR Manual Del Usuario página 56

7. Vyberte fritovacie nádobu z prístroja. Fritéza sa automaticky vypne. Fritovací kôš naplňte
surovinami. Košík v žiadnom prípade neprepĺňajte, aby sa suroviny nedotýkali vykurovacích telies.
Nádobu s naplneným košíkom zasuňte späť do prístroja. Prístroj sa automaticky opäť spustí (ak už
nevyprší nastavený čas).
8. Pomocou regulátora nastavte potrebný čas pečenia. Je možné naplniť kôš a plný potravín ho vložiť
hneď na začiatku do fritézy. V takom prípade je potrebné k nastavovanému času pripočítať 3 minúty
potrebné pre nahrievanie prístroja.
9. Počas vyprážania sa bude striedavo rozsvecovať a zhasínať zelená kontrolka, ktorá signalizuje
zopínania a vypínanie vykurovacieho telesa - aby sa udržala optimálna teplota.
10. Po uplynutí nastaveného času sa ozve zvukový signál a fritéza sa automaticky vypne. Ak je potreba,
tak môžete fritézu vypnúť ručne aj skôr - a to pootočením časovača do polohy "0". Časovač v polohe
"0" vždy prístroj vypne. Časovač teda slúži aj ako spínač.
11. Naplnenú nádobu vysuňte z prístroja a odstavte na teplu-odolnú podložku. Bezpečnostné krytku
posuňte dopredu a stlačte uvoľňovacie tlačidlo koša. Teraz môžete kôš vyzdvihnúť z nádoby.
Upozornenie: Nikdy nestláčajte uvoľňovacie tlačidlo, keď držíte len rukoväť koša (fritovací nádoba
musí stáť na stabilnom mieste a až potom uvoľnite kôš).
12. Z koša môžete suroviny vysypať alebo postupne vyberať.
POZNÁMKY:
· Nastavenú teplotu alebo čas môžete kedykoľvek upraviť, aj keď je jednotka v prevádzke.
· Prebytkový olej a tuk sa zhromažďuje vo fritovacie nádobe pod fritovacom košom.
· Ak jedlo po uplynutí nastaveného času nie je ešte hotové, môžete ho vždy vrátiť a na niekoľko minút
znova zapnúť.
DÔLEŽITÉ RADY
· Pri fritovaní sa odporúča každých 5 minút premiešať, aby sa hranolky vyprážali / opekali rovnomerne.
To platí aj pre iné, menšie suroviny, ktoré sa v košíku prekrývajú. Pozor: pri premiešavaní buďte veľmi
opatrní, aby ste nestlačili uvoľňovacie tlačidlo košíka.
· Ak chcete dosiahnuť lepšie, chrumkavejšiu výsledkov, tak môžete pridať lyžicu oleja (olivový,
slnečnicový, ...). Olej pridávajte ešte do surových surovín a dôkladne obsah premiešajte, tak aby sa
všetko omastilo. Potom všetko vložte do fritovacieho koša. Suroviny môžete tiež postriekať olejom zo
spreja, nikdy však nelejte veľa oleja do fritovacej nádoby. Nie je to klasická fritéza.
· Fritujte vždy čerstvé suroviny. Zemiaky / hranolky pred fritovanie nechajte aspoň 30 minút vo vode,
škrob zo zemiakov sa vylúhujte. Zemiaky potom dôkladne osušte a potom vložte do fritovacieho
košíka.
· Vo fritéze nepripravujte príliš mastné jedlá.
· Ak sa pripravujú tučné jedlá, je možné, že sa ľahko objaví biely dym. To však nemá vplyv na priebeh
varenie ani na konečný výsledok. Ak však nie je fritéza čistá, je možné, že sa z fritézy začne fajčiť, to sa
prepaľujú nečistoty.
· Pokrmy, ktoré sú určené pre prípravu v rúre, sa ľahko môžu pripraviť aj tu.
· Menšie množstvo sa frituje rovnomernejšie ako množstvo preplnené.
· Tenšie hranolčeky sú vo výsledku chrumkavejšiu než hranolky silnejšie.
· Ak v prístroji chcete pripravovať koláč, môžete do nádoby vložiť celú formy na pečenie koláča do
fritovacej nádoby.
· Prístroj je možné použiť aj len na zohrievanie potravín, nastavte 150 ° C približne na 10 min.
· Suroviny, ktoré sa varí na rovnakú teplotu, sa môžu vložiť do prístroja naraz.
· Zmrazené suroviny sa nemusí vopred rozmrazovať.
56
DO536FR