Cihazın kullanılması
tr
Açılması ve kapatılması
Açmak veya kapatmak için çekmecenin ortasına
bastırınız.
Açma sırasında çekmece hafifçe dışarı fırlar. Bundan
sonra problemsiz olarak dışarı çekilebilir.
Aksesuar
Vakum çekmecesi aşağıdaki aksesuarlara sahiptir.
Özel aksesuar
Özel aksesuarları müşteri hizmetlerinden veya yetkili
satıcınızdan sipariş edebilirsiniz:
Aksesuar
Vakum poşeti 180 x 280 mm
(100 adet)
Vakum poşeti 240 x 350 mm
(100 adet)
48
Harici vakum adaptörü
Vakum kabını vakumlamak için adap-
tör vakum çekmecesinin hava çıkışına
bağlanır.
Vakum hortumu
Vakum hortumu harici vakum adaptör-
lerini vakum kabıyla birbirine bağlar.
Vakum poşeti
180 x 280 mm (50 adet)
240 x 350 mm (50 adet)
Yetkili satıcı si-
Müşteri hizmet-
pariş numarası
leri sipariş nu-
marası
HZ66D910
17000222
HZ66D920
17000223
1Cihazın kullanılması
C ihazın açılması ve kapatılması
C i h a z ı n k u l l a n ı l m a s ı
Cihazı açmak veya kapatmak için on/off sembolüne
dokununuz.
Giriş yapılmadığında cihaz 10 dakika içinde otomatik
olarak kapatılır.
Poşette vakumlama
Yiyecekleri daha uzun süre dayanmak üzere saklamak,
marine etmek veya sous-vide pişirme için hazırlamak
üzere uygun bir vakum poşetinde vakumlayınız.
Uygun vakumlama poşeti
Cihazla birlikte verilen veya aksesuar olarak sipariş
edebileceğiniz orijinal vakum poşetlerini kullanınız. Bu
poşetler -40 °C – 100 °C sıcaklık aralığı için uygundur.
Bu poşetler hem düşük sıcaklıklarda saklamak hem de
içinde vakumlanan yemekleri pişirmek için uygundur.
Optimum kaynaklama süresi bu poşetler için kademe
2'dir. Poşetler mikrodalgayla kullanıma uygundur.
Mikrodalga fırında ısıtmadan önce poşeti deliniz.
Sadece yiyeceklerin vakumlanması için uygun olarak
poşetleri kullanınız. Piyasada satılan poşetler
yiyeceklere uygunluk, sıcaklığa dayanıklılık, malzeme ve
yüzey açılarından birbirinden ayrılır. Poşet için belirlenen
kullanım amacına dikkat ediniz.
Vakum poşetini kaynaklama süresi her zaman poşetin
malzemesine bağlı olarak değişir. İnce poşetlerde çoğu
zaman poşeti kaynaklamak için kaynak-kapama
kademesi 1 yeterlidir. Daha kalın malzemeleri vakum
poşetleri, kaynak-kapama kademesi 2 veya daha üst bir
kademeyle ve daha uzun bir kaynaklama süresince
kaynaklanmalıdır.
Kaynaklama çubuğunun uzunluğu, kullanılabilecek
vakum poşeti boyutunu sınırlar. Bu nedenle sadece
maksimum 240 mm genişliğindeki poşetleri kullanınız.
Poşetin doldurulması
Gıdaları vakum poşet içinde mümkün olduğunca yan
yana yerleştiriniz, üst üste koymayınız.
Temiz ve kuru bir poşet kenarı sorunsuz bir kaynak
dikişi için çok önemlidir. Kaynaklama sırasında dikişin
tutması için, poşet kenarında, dikiş alanı yakınlarında
hiçbir yiyecek artığı olmaması gereklidir. Poşeti
doldurmadan önce, bu kenarı bu nedenle yaklaşık 3 cm
kadar dışa doğru katlayınız. Kenarı doldurma
sonrasında düzeltiniz.
Poşetinizi ve içinde saklanan yiyecekleri görebilmeniz
için vakumlama tarihini ve poşet içeriğini not etmeniz
önerilir.