BETRIEB ___________________________________
Hinweise
•
Zuerst den Quirl oder Knethaken mit 2 Haken
am Stiel einstecken. Anschließend den Quirl
oder Knethaken mit 4 Haken einstecken.
•
Wenn die Mixabdeckung
ist, ist lediglich die Turbo-Taste aktiv und es
können keine Geschwindigkeitsstufen gewählt
werden.
•
Je nach Lebensmitteltyp eine geeignete Ge-
schwindigkeit wählen. Beim Vermischen kann
die Geschwindigkeit durch Betätigung der
Turbo-Taste
E
kurz auf das Maximum erhöht
werden. Die Geschwindigkeit der Turbo-Taste
E
entspricht Stufe 6 des Geschwindig-
keitsreglers
D
.
Achtung
•
Hier meint die Standardlast, dass je Einsatz
weniger als 900 g Mehl verwendet werden
sollten; das Verhältnis sollte 72 g Wasser je
100 g Mehl betragen.
•
Zubehör-Freigabeschalter
wenn sich der Geschwindigkeitsregler nicht
auf Position 0 befindet und das Gerät von der
Stromversorgung getrennt ist.
Verarbeitungszeit
Siehe
Tabelle
mit
Verarbeitungszeit.
Zutaten
Maximalmenge
Ei
60 g
Puderzucker 120 g
Stärke
140 g
G
nicht fest montiert
niemals drücken,
C
Maximalmengen
und
Verarbeitungszeit
5 s
Tipps und Tricks
•
Damit keine Eierschalen mit den bereits im
Behälter befindlichen Lebensmitteln verrührt
werden, sollten Eier zunächst in einem sepa-
raten Behälter aufgeschlagen werden. Dann in
die Mixtur geben.
•
Daran denken, dass sich klimatische Bed-
ingungen, jahreszeitlich bedingte Tem-
peraturänderungen sowie Temperatur und
Konsistenz der Zutaten auf die erforderliche
Zubereitungszeit sowie das Ergebnis aus-
wirken können.
•
Zutaten immer zunächst bei geringer Ge-
schwindigkeit verrühren. Geschwindigkeit
stufenweise bis zu der zum Vermischen der
jeweiligen Lebensmittel empfohlenen Ge-
schwindigkeit steigern.
DEUTSCH
11