Descripción De La Máquina; Uso De La Máquina De Hojaldre - Imperia Restaurant Manual De Instrucciones

Cualquier uso de la máquina que no esté previsto por el presente manual de instrucciones
ha de considerarse incorrecto o improprio.
El uso improprio de la máquina de hojaldre puede suponer condiciones de peligro; por
tanto, se aconseja mantener con cuidado y al alcance de la man estas instrucciones
para consultarlas en caso de necesidad o para futuras referencias.
La mecánica de la máquina de hojaldre manual no se ha previsto para el acoplamiento
de ningún tipo de motorización. La máquina de hojaldre diseñada y construida para
uso manual exlusivo, se destina a la preparación o corte de láminas de pasta y no ha
de utilizarse para objetivos distintos.
El fabricante declina cualquier responsa bilidad en caso de:
- uso improprio;
- instalación incorrecta;
- modificaciones o intervenciones no autorizadas por el fabricante;
- uso de recambios no originales o no especÍficos para el modelo.
EL PRESENTE MANUAL ES PARTE INTEGRANTE DE LA MÁQUINA.
Esta máquina no es un juguete. Por lo tanto, durante su uso, hay que mantenerla
siempre fuera del alcance de los niños.
No utilizar la máquina con prendas de vestir ni delantales cuyos bordes puedan engancharse
entre los rodillos giratorios de la máquina de hojaldre o del accesorio corta hojaldre. Prestar
una atención especial, por este motivo y por razones higiénicas, también al cabello (se
aconseja llevarlo recogido en la cabeza con un gorro de protección) y a cualquier otro objeto
que pueda crear una situación de peligro (cadenas, pulseras, etc.)
No usar la máquina en caso de que no funcione correctamente o esté dañada.
Para cualquier duda o comunicación, consulte al vendedor autorizado de su confianza,
indicando siempre en las comunicaciones el MODELO y el NÚMERO DE MATRÍCULA.
DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
(fig.1)
Los elementos que componen la máquina son:
A - Máquina de hojaldre
B - Tolva (superficie de apoyo hojaldre)
C - Manivela (grande) para máquina de hojaldre
D - Mordaza para la fijación de la máquina
E - Manivela (pequeña) para posible uso del accesorio Simplex
F - Accesorio cortahojaldre de la línea Simplex (suministrado sólo opcionalmente)
USO DE LA MÁQUINA DE HOJALDRE
(fig.2)
ANTES Y DESPUÉS DE USAR LA MÁQUINA:
seguir las instrucciones descritas en el párrafo "Limpieza y mantenimiento".
1 - Colocar la máquina (A) en una superficie plana y estable que pueda aguantar el peso,
introducir la mordaza (D) en su alojamiento (G), enroscar el tornillo (H) hasta bloquear
establemente la máquina con la superficie de apoyo.
2 - Montar la tolva (B) en la máquina de hojaldre (A) haciendo acoplar las aletas de sujeción
(l) con las aletas (L) de la tolva (B), empujar hacia abajo con una ligera presión hasta obtener
un bloqueo estable entre la tolva (B) y la máquina de hojaldre (A).
13