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Utilisation de l'appareil
Important !
En cas de décongélation accidentelle, par exemple si le courant a été
coupé pendant plus longtemps que le temps de « montée de la tempé-
rature » indiqué dans les spécifications techniques, les aliments décon-
gelés doivent être consommés rapidement ou cuits immédiatement puis
recongelés (après avoir été cuits).
Décongélation
Avant d'être consommés, les aliments congelés ou surgelés peuvent être décongelés
dans le compartiment de réfrigération ou à la température ambiante en fonction du
temps disponible pour cette opération.
Les petits aliments peuvent même être cuits quand ils sont encore congelés et direc-
tement sortis du congélateur. Dans ce cas, la cuisson sera plus longue.
Description du dégivrage (antigivre)
Le combiné réfrigérateur-congélateur est automatiquement dégivré.
Conseils et astuces utiles
Conseils de congélation
Pour pouvoir utiliser au mieux le processus de congélation, prenez connaissance des
conseils importants suivants :
•
La quantité maximale d'aliments pouvant être congelés en 24 heures est spécifiée
sur la plaque signalétique.
•
Le processus de congélation dure 24 heures. Aucun autre aliment à congeler ne
doit être ajouté pendant cette période.
•
Congelez exclusivement des aliments frais, d'excellente qualité et parfaitement
nettoyés.
•
Répartissez les aliments en petites portions pouvant être rapidement et com-
plètement congelés, et pour pouvoir décongeler ultérieurement uniquement les
quantités requises.
•
Emballez les aliments dans du papier aluminium ou du film polyéthylène, et véri-
fiez que les emballages sont hermétiques.
•
Ne laissez pas des aliments frais et décongelés en contact avec des aliments déjà
congelés pour éviter une augmentation de la température de ces derniers.
•
Les aliments maigres se conservent mieux et plus longtemps que les aliments
gras. Le sel réduit la durée de conservation des aliments.
•
Les glaçons, si consommés immédiatement après retrait du compartiment de
congélation, peuvent provoquer des brûlures de la peau à cause du froid.
•
Il est conseillé d'indiquer la date de congélation sur chaque emballage individuel
pour vous permettre de connaître leur durée de stockage.
Conseils de stockage des aliments congelés
Pour optimiser les performances de cet appareil, vous devez :
•
Vérifiez que les aliments congelés vendus dans le commerce sont correctement
stockés par le distributeur.
•
Veillez à transférer les aliments congelés du magasin à votre congélateur le plus
rapidement possible.
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•
N'ouvrez pas la porte fréquemment et ne la laissez pas ouverte plus longtemps
que cela n'est absolument nécessaire.
•
Une fois décongelés, les aliments se détériorent rapidement et ne doivent pas
être congelés.
•
Ne dépassez pas la durée de stockage indiquée par les fabricants des aliments.
Conseils de réfrigération des aliments frais
Pour obtenir des performances optimales :
•
Ne stockez pas d'aliments chauds ou de liquides s'évaporant dans le réfrigéra-
teur.
•
Couvrez ou emballez les aliments, notamment ceux ayant une odeur forte.
Conseils de réfrigération
Conseils utiles :
•
Conserver des aliments (tout type) : Emballez-les dans des sacs polyéthylène et
placez-les sur les clayettes en verre au-dessus du bac à légumes.
•
Par sécurité, stockez-les ainsi pendant un ou deux jours au maximum.
•
Aliments cuits, plats froids, etc. : Ils doivent être recouverts et peuvent être placés
sur n'importe quelle clayette.
•
Fruits et légumes : Ils doivent être soigneusement nettoyés et placés dans les
tiroirs spéciaux fournis.
•
Beurre et fromage : Ils doivent être placés dans des récipients hermétiques spé-
ciaux ou être emballés dans du papier aluminium ou des sacs polyéthylène pour
exclure autant d'air que possible.
•
Bouteilles de lait : Elles doivent être bouchées et placées dans les balconnets de
porte.
•
Bananes, pommes de terre, oignons et ail : s'ils ne sont pas emballés, ils ne
doivent pas être stockés au réfrigérateur.
Réglage de température des bacs Crisper et Chiller
•
La température de cette zone peut être réglée en fonction du
type d'aliments à conserver.
•
Quand le bouton est réglé sur la position « CRISPER », cette
zone peut être utilisée comme un bac à légumes et à fruits et
elle maintient la température et l'hygrométrie appropriées.
•
Quand le bouton est réglé sur la position « CHILLER », elle
convient pour conserver à court terme du poisson ou d'autres
aliments frais. Les aliments sont conservés frais, mais ils
ne sont pas congelés, ce qui en fait le meilleur choix pour
conserver des aliments frais.
•
Conseils : Quand vous choisissez la fonction « CHILLER », il
est recommandé de régler la température du réfrigérateur à
moins de 4 °C et de ne pas conserver les aliments plus de 3
jours afin de préserver au mieux leur fraîcheur.
Utilisation de l'appareil
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