Kenwood CH580 Serie Manual De Instrucciones página 53

beredningsguide
mat
Kött
Kryddor t.ex. persilja
Nötter t.ex. mandlar,
hasselnötter, valnötter,
pekannötter
Ost t.ex. Gruyère
Bröd
Kex
Hårdkokta ägg
Lök eller schalottenlök 150 g
Vitlök
Mjuka frukter och
bär t.ex. hallon
Torkad frukt t.ex.
aprikoser, plommon
Ingefärsrot
Soppa
maximal förberedelse
kapacitet
150 g Avlägsna ben, fett och brosk.
Skär i bitar om 1-2 cm.
30 g Avlägsna stjälkar. Kryddor
hackas bäst när de är rena
och torra.
100 g Avlägsna skal, bearbeta tills
de är hackade. (Obs! Finmalda
mandlars konsistens kommer
inte att erhållas.)
100 g Skär i bitar om 1-2cm.
40 g Avlägsna kanterna och skär
i bitar om 1-2 cm.
100 g Bryt i delar.
3 Skär i halvor eller kvartar
beroende på storlek.
Skär i bitar om ungefär 2 cm.
150 g Bryt i klyftor.
130 g Avlägsna stjälkar.
110 g Skär i bitar om 1-2 cm.
75 g Skala och skär i mindre bitar
om ungefär 1 cm.
0,4 l Blanda aldrig mer än 0,4 l soppa. Låt ingredienserna
rinna av och placera de fasta ingredienserna i skålen
med en liten mängd vätska från receptet för bästa
resultat. Bearbeta tills den önskade konsistensen har
erhållits, tillsätt därefter i den återstående mängden
vätska.
53
maximal
tid/hastighet
5-10 sek/hög
10 sek/låg eller hög
10 sek/hög
10 sek/hög
10 sek/låg
I pulser låg eller hög
5 sek/hög
I pulser/låg
5-10 sek/låg
5-10 sek/låg
5-10 sek/hög
5-10 sek/hög