Nostalgia Products DIC200 RETRORED Instrucciones Y Recetas página 23

HELADO DE MENTA COLADA
• 2/3 taza de leche
descremada
• 1/2 taza de azúcar
en polvo
• 1 taza de crema
de leche
• Unas cuantas gotas
de extracto de menta
• 1/2 taza de
chocolate rallado
HELADO DE FRESA
• 2 tasas de fresas
frescas
• 1 taza de azúcar
en polvo
• 1/2 taza de crema
de leche
• Jugo de limón
de 1/2 limón de
tamaño pequeño
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Combine la leche y el azúcar en una cacerola.
Colóquela a fuego lento y revuelva hasta que
el azúcar se haya disuelto, luego retírela del
fuego y deje que la mezcla se enfríe.
Revuelva la crema y el extracto de
menta en la leche refrigerada.
Vierta la mezcla en el envase a medida que
estén funcionando los batidores.
Cuando la mezcla comience a congelarse, añada
el chocolate rallado con el embudo de relleno.
Permita que se congele hasta lograr
la consistencia deseada..
Convierta en puré las fresas hasta que estén
uniformes, luego añada los ingredientes restantes.
Vierta la mezcla en el envase a medida que
estén funcionando los batidores.
Permita que la mezcla se congele hasta
lograr la consistencia deseada.