Domo DO725K Manual De Instrucciones página 96

Ukazovateľ tlaku/manometer
BAR
0
BAR
0
Obnovenie do základného nastavenia
· Ak chcete obnoviť továrenské nastavenia tlačidla 1 kávy (single), tak stlačte súčasne tlačidlo horúcej
vody a dané tlačidlo 1 kávy. Držte je kým nezačujete signál.
· Ak chcete obnoviť továrenské nastavenia tlačidla dvojité kávy (double), tak stlačte súčasne tlačidlo
horúcej vody a dané tlačidlo na dvojitú kávu. Držte je kým nezačujete signál.
· Ak chcete obnoviť továrenské nastavenia mlynčeka, stlačte súčasne tlačidlo horúcej vody + obe
tlačidlá kávy (single + double). Držte je tak dlho, kým nebudete počuť zvukový signál.
TIPY A ODPORÚČANIA PRE PERFEKTNÉ KÁVU
· Vždy si prečítajte písomnej informácie od výrobcu na konkrétnom sáčku kávových zŕn, tam sa často
odporúča ako najlepšie túto konkrétnu kávu pripraviť a akým spôsobom. Akonáhle sáčok s kávou
otvoríte, tak ho už skladujte len uzavreté a na chladnom mieste (napríklad aj v chladničke). Zásobník
na kávu neprepĺňajte, nech tam neleží dlho. Káva na vzduchu veľmi rýchlo stráca svoju vôňu a chuť.
· Ideálne je pred prípravou ešte nechať nahriať hrnčeky a tým udržíte správnu teplotu pripravenej kávy.
· Na jednu porciu kávy nameľte vždy 7-9g kávy. Na prístroji môže regulovať čas mletia, tým nastavujete
hmotnosť namletej kávy. To, za ako dlho sa 7-9g namelie, závisí od nastaveného stupňa hrubosti.
· Pri príprave zaistite, aby bola káva v sitku rovnomerne rozprestretá a dokonale rovnomerne utlačená.
Kávu utlačte do sitka sila zodpovedajúca zaťaženiu približne 15-20kg. Pri pretekaní si tečúca voda vždy
"hľadá" cestu najmenšieho odporu a rýchlo pretečie. Preto je potrebné mať kávu rovnomerne utlačená
96
DO725K
1
OR
Ak manometer počas extrakcie kávy ukazuje tlak medzi 0 a 5 bar, je tlak príliš nízky.
V takom prípade skontrolujte nasledovné:
1. Sú kávové zrná čerstvá a správne pražená?
2. Utlačili ste dostatočne kávu do páky? Pri tlačení by ste mali použiť silu ± 15-20 kg.
3. Zvoľte jemnejšie nastavenie mletia kávy.
Ak manometer počas extrakcie kávy ukazuje tlak medzi 12 a 20 bar, je tlak príliš
vysoký. V takom prípade skontrolujte nasledovné:
1. Nie sú otvory v sitku páky upchaté?
2. Neutlačili ste mletú kávu v páke príliš? Pri tlačení by ste mali použiť silu ± 15-20
kg.
3. Zvoľte nastavenie hrubšieho mletia.
2
OR
7-9 g
3