MAŠINA ZA MLEVENJE MESA
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
OPIS
(slika A)
1. Kontrolna tabla
2. Dugme za blokiranje
3. Ulaz za prihvatanje glave
4. Glava
5. Levak
6. Potiskivač mesa
7. Puž
8. Nožić za rezanje
9. Rupičasta pločica za rezanje (fino)
10. Rupičasta pločica za rezanje (srednje)
11. Rupičasta pločica za rezanje (krupno)
12. Prsten za pritezanje
13. Dodatak za pripremu specijaliteta Kibbe
14. Dodatak za kobasice
a) Dodatak za kobasice (fino)
a) Dodatak za kobasice (srednje)
a) Dodatak za kobasice (krupno)
15. telo
VAŽNE MERE pREDOSTROŽNOSTI
•
Samo za upotrebu u domaćinstvu.
Nemojte je koristiti u industrijske svrhe.
•
Iskopčajte mašinu iz električne mreže
kada je sklapate i rasklapate.
•
Neophodan je strogi nadzor kada se
mašina koristi blizu dece.
•
Kada nosite mašinu uverite se u to da
glavu držite jednom rukom, a zadnje
dugme drugom rukom. Nemojte nositi
mašinu držeći je za levak i držeći je za
glavu.
•
Nemojte pričvršćivati nožić za rezanje i
rupičastu pločicu za rezanje kada koristite
dodatak za specijalitet Kibbe.
•
Da biste izbegli zaglavljivanje, nemojte
na silu pokretati mašinu uz prekomerno
pritiskanje.
•
Nemojte nikada pokušavati da sami vršite
zamenu delova i popravku mašine.
•
Nikad ne gurajte namirnice rukom.
Koristite pritiskač za namirnice.
•
Ne meljite tvrde namirnice, kao što su to
kosti, koštunjavo voće i slično.
•
Ne meljite đumbir i druge namirnice tvrdih
vlakana.
•
Nakon neprekidnog radnog ciklusa od 10
minuta, uređaj se automatski zaustavlja.
Posle hlađenja od 10 minuta, spreman je
za nastavak rada.
•
Ako prebacujete uređaj sa režim „rad" na
režim „rad unazad" ili „rad unazad" u „rad",
morate prethodno zaustaviti uređaj na 5
M_5140-2_v02.indd 11
sekundi da biste mogli da obrnete smer
operacije. U suprotnom , neće doći do
promene operacije.
•
Kada uređaj ne radi pravilno, on će se
automatski zaustaviti na oko 5 sekundi
i nakon što bude uklonjeno ono što ga
blokira, moći će da nastavi rad.
•
Ako je strujni kabl oštećen, mora ga
zameniti proizvođač ili ovlašćeni serviser
ili slična kvalifikovana osoba da bi se
izbegao rizik.
•
Isključite uređaj iz naponske mreže pre
promene dodataka koji se pokreću tokom
rada.
•
Ne rukujte uređajem ako su kabl ili
utikač oštećeni. Odnesite ga u servis ili
omogućite da ga popravi profesionalni
serviser.
•
Ovaj uređaj nije namenjen za upotrebu
od strane osoba (uključujući decu)
sa smanjenim fizičkim, senzornim ili
mentalnim sposobnostima ili manjkom
iskustva i znanja, osim u slučaju kada ih
prilikom upotrebe uređaja nadgledaju ili
daju uputstva osobe odgovorne za njihovu
bezbednost.
•
Decu treba nadzirati kako se ne bi igrala
sa uređajem.
PRE PRVE UPOTREBE
•
Proverite da li napon koji je naznačen na
etiketi sa tehničkim podacima odgovara
mrežnom naponu u Vašem stanu.
•
Operite sve delove (osim tela) u toploj
sapunici.
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
SKLAPANJE
•
U smeru strelice i stavite glavu u kućište
motora (slika 1) i blago je okrenite levo-
desno dok ne nalegne. Stegnite (slika 2).
•
Uložite puža u glavu, najpre duži kraj, a
zatim ga okrenite lagano sve dok se ne
postavi u kućište motora (slika 3).
•
Stavite nožić za rezanje na osovinu puža
sa nožićem okrenutim na red kako je
prikazano na slici. Ukoliko se ne postavi
propisno, meso neće moći da se melje
(slika 4).
Stavite željenu rupičastu pločicu pored
nožića za rezanje, ulažući isturene delove
u prorez (slika 5).
•
Pridržite ili blago pritisnite oštricu po
sredini jednim prstom, a zatim zavijte
prsten za zatezanje drugom rukom (slika
6). Ne prezatežite.
10
•
Stavite levak na glavu i pričvrstite je u
svom položaju.
•
Stavite mašinu na mesto sa čvrstom
podlogom.
•
Prolazi za vazduh u postolju mašine i
na bočnoj strani kućišta motora treba da
budu slobodni i ne smeju biti blokirani.
SITNO MLEVENJE MESA
•
Izrežite čitavo meso na komade tako da
lako prolaze kroz otvor levka.
•
Meljite meso pritiskom na „Ⅰ" za manju
brzinu ili „Ⅱ"-za veliku brzinu.
•
Uložite meso u levak. U tu svrhu koristite
samo potiskivač mesa (slika 7).
•
Nakon upotrebe, pritisnite taster „OFF" da
zaustavite uređaj, a zatim izvucite utikač iz
utičnice.
FUNKCIJA hODA UNAZAD
•
U slučaju zagušenja, uređaj će automatski
promeniti režim rada u unazad ili pritisnite
taster „REV" i mašina će promeniti režim
rada u unazad na 5 sekundi.
•
Vijak će promeniti smer rotacije i utikač će
biti podignut.
•
Uklonite zagušenje, izvucite utikač,
sklonite namirnice.
PRIPREMA SPECIJALITETA KIBBE
•
Izmeljite sitno meso tri puta i zatim
izmešajte sve sastojke u posudi.
Pokvasite meso i stavite malo brašna
da bi na izlazu tanki sloj dobio bolju
konzistenciju i bolji ukus.
•
Sameljite smesu tri puta.
•
Rastavite obrnutim redosledom od
sklapanja od 5-3 da biste skinuli rupičastu
pločicu za rezanje i nožić za rezanje.
•
Stavite dodatke za pripremu specijaliteta
Kibbe A i B na osovinu puža, ulažući
isturene delove u proreze. (slika 8)
•
Zavrnite prstenastu kapicu u svoj položaj
dok se ne pritegne. Nemojte suviše pritezati
(slika 9).
•
Napravite valjkasti tanak sloj na izlazu
(slika 10).
•
Oblikujte specijalitet Kibbe kako je to
prikazano na slici dole i dobro ispržite.
DODATAK ZA KOBASICE
(videti slika 11)
11
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
RASKLAPANJE
•
Uverite se u to da je motor potpuno
zaustavljen.
•
Iskopčajte utikač iz utičnice električne
mreže.
•
Rastavite mašinu obrnutim redosledom od
redosleda sklapanja.
•
Da lakše skinete oštricu, stavite odvijač
između oštrice i glave kako je to prikazano
na slici i podignite (slika 14).
•
Pritisnite dugme za zatezanje, okrenite
glavu u smeru prikazanom na ilustraciji
(slika 13) i potom možete skinuti glavu.
ČIŠĆENJE
•
Uklonite meso, itd.
•
Operite sve delove u toploj sapunici.
•
Sredstvo za beljenje koje sadrži hlor
dovešće do promene boje aluminijumskih
površina.
•
Nemojte potapati kućište motora u vodu,
već ga samo obrišite vlažnom krpom.
•
Razređivači i benzin će prouzrokovati
naprsline ili će dovesti do promene boje
mašine.
•
Obrišite sve delove za rezanje krpom koja
je pokvašena u biljnom ulju.
SPECIFIKACIJE
Nominalni napon:
220-240V, 50Hz
Ukupna priključna snaga: 700W, 1800W maks.
12-10-26 上午9:09