Cadac SAFARI CHEF 2 6540H0 Manual De Instrucciones página 60

• Koppla loss apparaten från gasbehållaren när den ej är i användning.
• VARNING: Använd ingen matlagningsyta på hög inställning av lågan i mer
än 10 minuter eftersom det kan förorsaka skador på den icke-häftande
ytbehandlingen.
7. Matlagningsmöjligheter
• Det finns fem tillgängliga matlagningsmöjligheter (den 5: e är ett tillval) med
din Safari Chef 2-apparat . De är:
Grillning: Detta matlagningssätt lämpar sig utmärkt för fettfri grillning
av kyckling, korvar, kotletter, grillspett, fisk eller grönsaker. För detta
matlagningssätt placerar du Fettpannan ovanpå värmeskölden. Sätt
Grillgallret så att den passar mot nabbarna i Fettpannan.
Försiktigt: Tänk på att när du grillar feta köttbitar, droppar en del av fettet
ner på apparaten, vilket kan ge upphov till uppflamning. Var försiktig när
du hanterar sådana köttbitar. Grilltemperaturen kan lätt justeras efter behov
genom att vrida reglervredet för att anpassa värmen.
Stekning: Detta tillagningssätt lämpar sig bra för rörstekning, fisk, frukostmat,
pannkakor, räkor, paella och grönsaker.
För detta matlagningssätt placerar du Fettpannan ovanpå värmeskölden.
Sedan sätter du på den Flata Pannan så att den passar mot nabbarna i
Fettpannan. Tänk på att eftersom pannan är grund, lämpar den sig inte för
fritering. Den lättdiskade ytan underlättar användning av mycket litet fett till
stekningen för hälsosam tillagning.
Ugnshuv / Wok: Huven kan användas som en wok, som ett lock för att
åstadkomma en ugn på grillen, eller som en kastrull/gryta. Om du vill woka,
sätt huven upp-och-ner direkt ovanpå Grytstativet och använd den till att
laga rörstekta rätter, pastarätter eller paella. Om Huven skall användas som
ett lock för en Ugn, sätter du den över mat som grillas på gallret så att du
får cirkulerande värme. Detta lämpar sig utmärkt för att ugnssteka kyckling,
lamm, nötkött eller fläskstek. Huven kan också användas som gryta för att
värma såser, marinader, koka upp vatten eller koka ris eller pasta, m.m. Sätt
huven upp-och-ner direkt på grytstativet.
Kokning: För detta matlagningssätt sätter du grytstativet i de därför avsedda
utsparningarna i Värmeskölden. Se till att det sitter stadigt. Placera en
kastrull av lämplig storlek (minst 150 mm diameter, högst 300mm diameter)
eller Safari Chef 2-Huven ovanpå grytstativet. Fettpannan är utformad så
att den kan sättas ovanpå Huven för att kunna tjäna som lock till Huven när
man kokar mat. En liter vatten kokar upp på ungefär 6 minuter, beroende
på omständigheterna, grytstorlek, m.m. Märk: Tänk på att inte använda
kastruller med plasthandtag när du använder kastrull i mindre storlek.
Grytunderlägg kan också användas i fettpanna.
Pizza Bakning (Extra tillbehör): För denna typ av matlagning, sätt potten
stå i fettpannan. Fettpannan har utformats så att den också kan användas
som vindruta. Placera pizza-stenen på potten. Förvärm din pizza sten före
användning. Se till att maten ligger vid rumstemperatur innan du lägger
den på pizzastenen, sätt INTE frusen mat på en uppvärmd pizza sten.
Sätt på kupolen för att skapa en ugnseffekt för bättre värmefördelning. För
matlagningsmetoder när du använder pizzastenen, se användarhandboken
för pizza sten .
8. Rengöring
Matlagningsenheten
• För rengöring av Fettpannan, den Flata Pannan and Grillgallret, torka först
bort eventuellt löst fett som finns kvar efter matlagningen, och diska sedan i
varmt vatten med ett icke-skurande diskmedel.
• Huven rengörs genom att diska den i varmt vatten med ett icke-skurande
diskmedel.
• Använd aldrig skurande rengöringsmedel på någon av delarna, eftersom detta
skadar ytbehandlingen.
• Dessa delar kan utmärkt bra diskas i diskmaskin efter avlägsnande av
kvarblivna fettrester.
Apparatkroppen / Benen
• Denna del bör helst rengöras med en mjuk fuktig trasa och ett milt, icke-skurande rengöringsmedel. Sätt den inte i diskmaskinen,
eftersom det kan medföra att det kommer in vatten i ventilen eller brännaröppningarna, vilket får apparaten att fungera dåligt.
• Grytstativet kan behöva tas av vid rengöring av apparatkroppen / benen. Det sker genom att lyfta ut grytstativet ur utsparningarna i
värmeskölden.
Grillning
Ugnshuv/Wok
Pizza do pieczenia
58 58
SE
Fig. 5
Stekning
Kokning