Utilisation De La Lame Polyvalente À Quatre Ailettes - KitchenAid KFP0921 Manual Del Usuario

UTILISATION DU PRODUIT
3
Si le disque est utilisé, l'ôter avant de
retirer le bol. Tenir le disque par le
moyeu central et le soulever tout droit
vers le haut.
5
Soulever le bol de la base pour retirer les
aliments du bol à l'aide d'une spatule.
CONSEILS D'UTILISATION POUR DES RÉSUL-
TATS IMPECCABLES
UTILISATION DE LA LAME POLYVALENTE À QUATRE AILETTES
Pour hacher les fruits et les
légumes frais : Peler, évider et/
ou épépiner les aliments. Pour
des résultats plus consistants,
couper les aliments en morceaux de 1-1½
po (2,5-3,75 cm). Réduire les aliments
à la taille souhaitée en utilisant Pulse
(impulsion) ou vitesse basse. Racler les
parois du bol, au besoin.
Pour réduire en purée les fruits et
les légumes cuits (à l'exception des
pommes de terre) : Pour chaque tasse
(235 mL) d'aliments, ajouter 1/4 de
tasse (60 mL) de liquide compris dans la
recette. Hacher finement les aliments en
utilisant de brèves impulsions. Mélanger
ensuite continuellement jusqu'à obtenir la
consistance désirée. Racler les parois du
bol, au besoin.
28
4
Retirer la tige d'entraînement et
l'accessoire, le cas échéant. La lame
reste en place sur la tige d'entraînement
lorsque cette dernière est retirée.
Pour préparer de la purée de pommes
de terre : Râper les pommes de terre
cuites encore chaudes à l'aide de la râpe.
Remplacez le disque de déchiquetage
par la lame polyvalente à quatre ailettes.
Ajouter le beurre ramolli, le lait et
l'assaisonnement. Mixer par impulsion à
trois ou quatre reprises, 2-3 secondes à la
fois, pour incorporer le lait et obtenir une
purée homogène. Ne pas mixer plus que
nécessaire.
Pour hacher les fruits secs (ou collants) : Les
aliments doivent être froids. Pour chaque
1/2 tasse (120 mL) de fruits secs, ajouter
1/4 de tasse (60 mL) de farine comprise
dans la recette. Mixer les fruits par brèves
impulsions jusqu'à obtenir la consistance
désirée.