•
Überschreiten Sie nicht die vom Le-
bensmittelhersteller angegebene Auf-
bewahrungsdauer.
•
Ein Temperaturanstieg von Tiefkühl-
kost während manuellen Abtauens,
Wartung oder Reinigung kann die Halt-
barkeit der Tiefkühlkost verkürzen.
•
Deshalb ist es besser, die Tiefkühlkost
in mehrere Lagen Zeitungspapier ein-
zuwickeln.
•
Diese Vorsichtsmaßnahme ist bei der
Aufbewahrung von Tiefkühlkost erfor-
derlich, falls das Gerät längere Zeit
ausfällt (Unterbrechung der Strom-
versorgung oder Ausfall des Kühlsys-
tems).
•
Die Tür zur Verdampferkammer kann
zur Aufbewahrung von Lebensmitteln
verwendet werden.
Tipps zur optimalen Aufbewahrung von
Lebensmitteln im Kühlschrank
•
Seien Sie besonders vorsichtig bei
Fleisch und Fisch. Gekochtes Fleisch
muss immer in einer Ablage oberhalb
von rohem Fleisch aufbewahrt werden,
um bakterielle Infektionen zu vermei-
den. Bewahren Sie rohes Fleisch auf
einem Teller auf, der groß genug ist,
um Säfte aufzufangen. Decken Sie
Fleisch mit Frischhaltefolie oder Fo-
lie ab.
•
Lassen Sie Platz um die Lebensmit-
tel. Dies ermöglicht das Zirkulieren
von kalter Luft im Kühlschrank, damit
alle Bereiche im Kühlschrank gekühlt
werden.
•
Packen Sie Lebensmittel ein! Lebens-
mittel müssen einzeln abgepackt oder
abgedeckt werden, um Übertragung
von Gerüchen und Austrocknen zu ver-
hindern. Obst und Gemüse müssen
nicht eingepackt werden.
Verwendung des Geräts
•
Vorgekochte Speisen müssen abge-
kühlt sein. Lassen Sie vorgekochte
Nahrung abkühlen, bevor Sie sie in
den Kühlschrank geben. Dies hilft die
interne Temperatur des Kühlschranks
beizubehalten.
•
Schließen Sie die Tür! Schränken Sie
die Häufigkeit des Türöffnens ein, da-
mit keine kalte Luft entweichen kann.
Sortieren Sie nach einem Einkauf die
Lebensmittel, die im Kühlschrank auf-
bewahrt werden sollen, bevor Sie die
Tür öffnen. Öffnen Sie die Tür nur, um
Lebensmittel in den Kühlschrank zu
geben oder sie herauszunehmen.
Aufbewahrungsorte für Lebensmittel im
Kühlschrank
Kühlbereich:
Dieser Bereich dient der Aufbewah-
rung von Lebensmitteln, die sich län-
ger halten, wenn sie gekühlt werden.
Milch, Eier, Joghurt, Fruchtsäfte, Hart-
käse (z.B. Cheddar). Geöffnete Glä-
ser und Flaschen mit Salatdressings,
Saucen und Marmeladen. Fette, z. B.
Butter, Margarine, fettarme Aufstriche,
Speisefette und Schweineschmalz.
Kältester Bereich:
Dieser Bereich dient der Aufbewah-
rung von Lebensmitteln, die kühl ge-
halten werden müssen.
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Rohe und ungekochte Lebens-
mittel sollten immer eingepackt
werden.
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Vorgekochte, gekühlte Lebensmit-
tel, z.B. Fertiggerichte, Fleisch-
pasteten, Weichkäse.
•
Vorgegartes Fleisch, z. B. Schin-
ken.
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