• Deixe a água escorrer do reservatório. Para parar o
escoamento da água, rode o selector D1 para a
(fig. 6)
posição "0"
e desligue o aparelho.
• Retire
o
reservatório,
cuidadosamente e volte a colocá-lo no aparelho
(fig. 7 e 8
).
6. PREPARAÇÃO DE CAFÉ EXPRESSO
IMPORTANTE!
Aquando da primeira utilização da máquina
de café expresso, o aparelho deve ser
limpo tal como descrito no parágrafo 5
"PRIMEIRA UTILIZAÇÃO".
Com café moído
O tipo de moagem que escolher irá
determinar a intensidade e o gosto do seu
expresso: quanto mais fina for a moagem,
mais forte será o seu expresso.
• Antes de retirar o reservatório amovível, certifique-
se que coloca o selector D1 na posição "0"
• Encha o reservatório com água fresca e coloque-o
(fig. 7 e 8)
no aparelho
• Ligue o aparelho premindo o botão de colocação
em funcionamento d2.
• O indicador pisca durante o pré-aquecimento e,
depois, fica fixo. O aparelho está, então, pronto a
ser utilizado. Para obter melhores resultados,
recomendamos que pré-aqueça os acessórios
(porta-filtro e chávenas) sem colocar café moído
no seu interior. Procedimento:
• Coloque o porta-filtro vazio no lugar e coloque as
chávenas de café expresso por baixo. Logo que o
aparelho atinja a temperatura ideal, o indicador
luminoso laranja deixa de piscar.
• Prima o botão 2 chávenas ou 1 chávena em função
da preparação desejada.
• Uma vez a ou as chávenas enchidas com água
quente, volte a colocar o selector na posição "0".
• Desbloqueie o porta-filtro premindo ao de leve o
botão "EJECT" e rodando-o para a esquerda
1)
. Com a ajuda da colher doseadora, coloque o
café moído no porta-filtro: uma colher doseadora
(cheia até cima e nivelada) por chávena para obter
(fig. 9)
um bom expresso
• Retire o excedente de café no rebordo do porta-
(fig. 9).
filtro
• Insira o porta-filtro no aparelho rodando-o para a
(fig. 3)
direita
até ao grau de compactagem
desejado. Quanto mais compactado for o café,
esvazie-o,
enxagúe-o
(fig. 6)
.
(fig.
.
mais forte será o seu expresso.
• Coloque uma chávena sobre a grelha da gaveta de
recolha de pingos, por baixo do porta-filtro
10)
.
• Seleccione a quantidade de café que deseja na
chávena com a ajuda do botão D3, de 30 ml a 110
ml, aproximadamente, por chávena. (Quantidade
indicativa que depende da moagem e da
compactagem do café)
• Rode o selector D1 para a posição café
• Prima o botão D4
D5
para 2 chávenas.
• Passados alguns instantes, o café sai.
• Depois de obter a quantidade de café na chávena
de acordo com a sua selecção definida pelo botão
D3, a máquina pára automaticamente. Volte a
colocar o selector D1 na posição "0"
• Retire as chávenas.
• Desbloqueie o porta-filtro: prima ao de leve o
botão "EJECT" rodando o porta-filtro para a
esquerda e retire-o do aparelho. Deite fora as
borras graças ao sistema de ejecção premindo a
fundo o botão de ejecção "EJECT" situado na pega
(fig. 11).
Lave o porta-filtro com água da torneira,
accionando o botão "EJECT" para eliminar os
resíduos de café (ver também o parágrafo 8.B para
uma limpeza em maior profundidade).
.
É normal que cada retorno do selector de comando
D1 para a posição "0" seja seguido por um ligeiro
ruído de circulação de água ou de vapor, devido a
um dispositivo específico concebido para eliminar a
pressão do conjunto dos circuitos.
Após a preparação do primeiro expresso e dado que
o aparelho está quente, pode manter a temperatura
das
suas
chávenas
compartimentos previstos para este efeito.
Com uma unidose E.S.E
"ESE" para "Easy Serving Espresso" (prepa-
ração fácil do expresso) é uma unidose embalada
(44 mm de diâmetro) de 7 g de café seleccionado,
moído e compactado entre dois filtros de papel,
concebida especialmente para a realização de um
expresso "ristretto" (curto) à italiana.
Este sistema permite uma utilização imediata,
simples, limpa e confortável da sua máquina.
• Antes de retirar o reservatório amovível,
certifique-se que coloca o selector D1 na
posição "0".
• Encha o reservatório com água fresca e
coloque-o no aparelho (
• Ligue o aparelho premindo o botão de
colocação em funcionamento d2.
39
(fig.
(fig. 5)
para 1 chávena ou o botão
(fig. 6)
.
colocando-as
fig. 7 e 8).
.
PT
nos