As Verdadeiras Batatas Fritas; Bifinhos De Peru Com 3 Pimentos - TEFAL ActiFry Manual Del Usuario

Receitas

As verdadeiras batatas fritas

1 kg de batatas (descascadas e lavadas)
1 de óleo/azeite, sal
600 g de peito de peru às tirinhas (1 cm por 3 cm)
3 pimentos sem grainhas (1 vermelho, 1 verde, 1 amarelo)
1 cebola às rodelas finas
2 dentes de alho picados
2 de azeite
½ copo de vinho do Porto branco
½ de vinagre de cidra
10 cl de água
sal e pimenta
Gambas provençais
800 g de gambas
1 cebola às rodelas finas
5 dentes de alho picados
½ ramo de salsa picada
3 de azeite
1 limão
sal, pimenta
50

Bifinhos de peru com 3 pimentos