Fimar GL33 Uso Y Mantenimiento página 33

INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE
que de type opérationnel et alimentaire. La prudence est quoi qu'il en soit irremplaçable.
La sécurité se trouve entre les mains de chaque personne qui interagit avec l'appareil
(installateurs et utilisateurs).
– Lire attentivement les instructions du mode d'emploi en dotation et celles qui sont appli-
quées directement sur l'appareil ; respecter tout spécialement les instructions concernant
la sécurité.
– Effectuer la manutention de l'appareil dans le respect des informations spécifiées direc-
tement sur l'emballage, sur l'appareil et dans le mode d'emploi.
– Durant les phases de transport, manutention et installation, ne pas heurter ou faire tom-
ber l'appareil pour éviter d'endommager ses pièces.
– Ne pas manipuler frauduleusement ou fausser en aucun cas les dispositifs de sécurité
installés sur l'appareil.
– Il est recommandé à l'utilisateur de lire attentivement tout le mode d'emploi et de vérifier
de l'avoir compris entièrement, notamment les informations portant sur la sécurité.
– Au premier emploi de l'appareil, si cela s'avère nécessaire, effectuer des simulations pour
repérer les commandes, notamment celles de la mise en marche et de l'arrêt.
– Ne pas boucher les ouvertures de ventilation de l'appareil afin d'éviter une surchauffe qui
risquerait de l'endommager.
Utiliser l'appareillage uniquement pour les emplois prévus par le fabricant. L'utilisa-
tion impropre de l'appareil peut entraîner des risques pour la sécurité et la santé des
personnes ainsi que des dommages économiques.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dus à l'usage impro-
pre de l'appareil, au non respect des indications de ce mode d'emploi et à des mani-
pulations frauduleuses ou des modifications sans autorisation formelle.
– Toutes les opérations exigeant une compétence technique précise ou des aptitudes spé-
ciales (installation, branchement aux alimentations, etc.) doivent être effectuées exclusi-
vement par du personnel qualifié ayant une expérience acquise et attestée dans le
secteur d'intervention spécifique.
– Contrôler toujours que les câbles d'alimentation électrique soient en parfait état et perfor-
mants. Dès que l'on constate un problème, les faire remplacer par du personnel agréé et
possédant l'expérience voulue dans le secteur d'intervention spécifique.
– Nettoyer l'appareil à la fin de chaque utilisation ou quand on constate une nécessité rai-
sonnable, en fonction du type de denrée alimentaire traitée.
– Nettoyer minutieusement toutes les parties de l'appareil (y compris les zones limitrophes)
qui peuvent entrer en contact direct ou indirect avec les aliments, pour les préserver du
risque de contamination et maintenir le niveau d'hygiène approprié.
– Nettoyer l'appareil uniquement avec des produits détergents à usage alimentaire. Ne ja-
mais utiliser de produits de nettoyage corrosifs et inflammables ou de produits suscepti-
bles de contenir et/ou libérer des substances toxiques.
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