Lavastein Grille; Allgemeine Beschreibung Des Geräts - Fimar GL33 Uso Y Mantenimiento

LAVASTEIN GRILLE

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
– Der Lavastein Grill GL33 - GL66 ist ein Gerät, das mit Gas (LPG o Methangas) funktio-
niert und zum Garen von Lebensmitteln (Fleisch, Fisch, Gemüse usw.) für den Verzehr
durch Personen entwickelt und konstruiert wurde.
– Es handelt sich um ein Gerät professionellen Typs, das in kommerziellen Räumen (Bar,
Pizza-Restaurants, Restaurants, usw.) zu installieren ist. Das Gerät bedarf keiner beson-
deren Einweisung, aber die Bediener müssen notwendigerweise über spezielle Kenntnis-
se und Kompetenzen im Ristorationsbereich verfügen.
Jeder nicht vom Hersteller vorgesehene Gebrauch ist als „UNSACHGEMÄß" zu be-
trachten.
– Das Gerät wurde mit ausgewählten Materialien und geeigneten Konstruktionstechniken
ausgeführt, um maximale Hygiene, Oxidationsbeständigkeit, beträchtlicher Energieein-
sparung und Betriebssicherheit zu garantieren.
– Alle Gerätekomponenten, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind in geeigneten
Materialien ausgeführt.
Die Abbildung zeigt die Hauptkomponenten eines Gerätemodells und die Liste enthält An-
gaben zu ihrer Beschreibung und Funktionsweise.
DE
A) Schalttafel: mit den für das Funktionieren des Geräts notwendigen Bedienelementen
ausgestattet (siehe "Beschreibung der Bedienelemente").
B) Grillrost: aus Edelstahl und dient als Auflageplatte für die zu grillenden Lebensmittel.
C) Rückstandbehälter: zum Auffangen der Flüssigkeiten und der Garreste.
A
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GL33 - GL66
C
B
A
IDM-34605300100.pdf
Deutsche Sprache