Moulinex LM6208FR Manual Del Usuario página 24

notice blender2:Mise en page 1 26/02/08 14:54 Page 20
Gazpacho:
Voor 6 glazen: ½ komkommer - ½ zoete paprika
- 500 g tomaten - 1 uitje
- 1 knoflookteentje - 20 g broodkruim
- 2 theelepels wijnazijn - 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel geconcentreerde tomatenpuree
- 50 cl koude bouillon - zout - peper - 1 snufje
Cayennepeper.
Schil de komkommer, de knoflook en de ui.
Verwijder de zaadlijsten van de paprika. Ontvel
de tomaten en verwijder de zaadjes. Doe alle in
stukjes gesneden ingrediënten in de mengkom
en mix 1 minuut. Zet de bereiding 1 uur in de
koelkast (of gebruik de ice stick) en serveer hem
met knoflookcroutons.
COCKTAILS
(geniet, maar drink met mate)
Margarita :
Voor 4 glazen: 16 cl Tequila - 8 cl Cointreau
- 4 cl limoen - 1 theelepel zout - 5 ijsblokjes
Schenk de Tequila, de Cointreau en de limoen
in de mengbeker. Mix 10 sec. Voeg de ijsblokjes
toe en mix. Maak de randen van de glazen nat
en steek ze in het zout. Schenk de drank in de
glazen en versier deze met een schijfje citroen.
Piña Colada :
Voor 4 glazen: 50 cl ananassap - 20 cl romige
kokosmelk - 10 cl witte rum - 1 eetlepel
rietsuiker - 1 snufje kaneel - enkele druppels
vanille - 6 ijsblokjes.
Doe alle ingrediënten in de mengbeker, voeg
de ijsblokjes toe en mix 30 sec.
Irish Cocktail :
Voor 4 glazen: 16 cl Ierse whisky - 4 theelepels
groene muntlikeur - 4 bolletjes vanille-ijs.
Doe de ingrediënten in de mengbeker en zet
hem enkele seconden op stand 1. Onmiddellijk
serveren.
20