Fonctions Haccp De Base - KBS KU 711 Manual De Instrucciones

28 - FR
erreur sonde évaporateur
SOLUTIONS
Vérifi er le type de sonde
Vérifi er l'intégrité de la sonde
Vérifi er la connexion instrument-sonde
Vérifi er la température de la sonde de l'évaporateur
Pr2
CONSEQUENCES
Dégivrage actif pendant 30 min avec P3=1
Dégivrage à des intervalles avec P3=1 et d8=2
Le ventilateur de l'évaporateur fonctionne en parallèle au
compresseur avec F0=3 ou 4
Sortie alarme activée avec u1=3
erreur sonde condensateur
SOLUTIONS
Vérifi er le type de sonde
Vérifi er l'intégrité de la sonde
Vérifi er la connexion instrument-sonde
Vérifi er la température de la sonde du condensateur
Pr3
CONSEQUENCES
L'alarme condensateur surchauffé ("COH") ne sera jamais
activée
L'alarme compresseur bloqué ("CSd") ne sera jamais
activée
Sortie alarme activée avec u1=3
erreur horloge
SOLUTIONS
confi gurer de nouveau la date et l'heure
CONSEQUENCES
Dégivrage à intervalles avec d8=3
rtc
L'HACCP ne donnera pas d'informations sur la date et
l'heure auxquelles l'alarme s'est manifestée
La fonction Energy Saving n'est pas disponible en temps
réel
Sortie alarme activée avec u1=3
Après avoir résolu le problème qui a déclenché l'alarme, l'instrument rétablit
le fonctionnement normal, sauf pour "rtc" (alarme horloge), qui nécessite le
réglage de la date et l'heure.
 FONCTIONS HACCP DE BASE
L'instrument est en mesure de mémoriser jusqu'à 3 alarmes HACCP pour
chaque type, après quoi l'alarme plus récente écrase la plus ancienne.
L'instrument fournit les informations suivantes:
• la valeur critique
• la date et l'heure auxquelles l'alarme s'est manifestée ( si rtc présent)
• la durée de l'alarme (d'1 min à 99h et 59 min, partielle si l'alarme est en cours).
CODE TYPE D'ALARME
alarme température
AL
de minimum
alarme température
AH
de maximum
alarme entrée micro
Id
porte
alarme interruption
PF
de l'alimentation
Si la durée de l'alarme coupure de l'alimentation provoque l'erreur horloge,
l'instrument ne fournira aucune information concernant la durée de l'alarme.
Quand la cause qui a provoqué l'alarme disparaît, l'écran rétablit le
fonctionnement normal, sauf pour l'alarme de coupure de l'alimentation qui
nécessite le rétablissement de l'affi chage normale de façon naturelle (si
la paramètre u1 = 3, en appuyant sur une touche, la sortie de l'alarme se
désactive).
La LED HACCP fournit des informations concernant l'état de la mémoire des
alarmes HACCP: si elle est allumée, toutes les informations concernant les
alarmes HACCP ne seront pas visualisées; si elle clignote, l'instrument aura
mémorisé au moins une nouvelle alarme HACCP.
VALEUR CRITIQUE
la température minimum de la cellule
durant une alarme de ce type
la température maximum de la cellule
durant une alarme de ce type
la température maximum de la cellule
durant une alarme de ce type
la température de la cellule lors du
rétablissement de l'alimentation
(par. AA)
 AFFICHAGE DES INFORMATIONS CONCERNANT
LES ALARMES HACCP
Pour accéder à la procédure:
- appuyer sur la touche pendant 2 s: l'écran affi che le premier label.
- appuyer puis relâcher la touche
- appuyer et relâcher la touche
"id".
Pour sélectionner une alarme:
- appuyer puis relâcher la touche
"AH").
Pour visualiser les informations concernant l'alarme:
- appuyer et relâcher la touche
l'écran affi chera en suivant les informations ci-dessous (par exemple):
INFORM. SIGNIFICATION
8,0 la valeur critique est de 8,0 °C/8 °F
l'écran est sur le point d'affi cher la date et l'heure
StA
auxquelles l'alarme s'est manifestée
y07 l'alarme s'est manifestée en 2007 (continue...)
n03 l'alarme s'est manifestée au mois de mars (continue...)
d26 l'alarme s'est manifestée le 26 mars 2007
h16 l'alarme s'est manifestée à 16 h (continue..)
n30 l'alarme s'est manifestée à 16 h 30
Dur l'écran est sur le point d'affi cher la durée de l'alarme
h01 l'alarme a duré 1 h (continue..)
n15 l'alarme a duré 1 h 15 min
AH3 l'alarme sélectionnée
Pour sortir de la suite d'informations:
- appuyer et relâcher la touche
(dans l'exemple "AH3").
Pour sortir de la procédure:
- sortir de la suite d'informations
- appuyer puis relâcher la touche
affi che la température de la cellule ou ne pas intervenir pendant 60 s.
Si l'instrument n'a aucune alarme en mémoire, le label "LS" ne sera pas Si l'instrument n'a aucune alarme en mémoire, le label "LS" ne sera pas
affiché. affiché.
 EFFACEMENT DE LA LISTE D'ALARMES HACCP
- Maintenir appuyée la touche
label disponible.
- Appuyer sur la touche ou
- Appuyer sur la touche .
- Appuyer sur la touche ou
- Appuyer sur la touche ou ne pas intervenir pendant 15 sec.: l'écran
affi chera "---- " clignotant pendant quelques secondes et la LED HACCP
s'éteindra, après quoi l'instrument sortira de la procédure.
Si l'instrument n'a aucune alarme en mémoire, le label "rLS" ne sera pas
affi ché.
ou la touche pour sélectionner "LS".
: l'écran affi chera l'un des codes "AL", "AH",
ou la touche (par ex. pour sélectionner
: la LED HACCP cessera de clignoter et
: l'écran affi chera l'alarme sélectionnée
ou la touche jusqu'à ce que l'écran
pendant 2 sec.: l'écran affi chera le premier
pour sélectionner "rLS".
dans les 15 sec pour confi gurer "149".