Funcionamiento; Limpieza Y Mantenimiento - Brixton BQ-6342 Manual De Instrucciones

válvula de la bombona de gas
durane un segundo para liberar
cualquier obstrucción de la
manguera. Cierre la válvula
antes de volver a conectar la
manguera a la parrilla.

Funcionamiento

Quemado
Antes de usar la parrilla por primera vez, encienda los quemadores
para quemar cualquier residuo de aceite u otra sustancia.
Asegúrese de que la tapa está levantada y de que los quemadores
permanecen encendidos en
aproximadamente 2 a 3 minutos. Transcurrido ese tiempo puede apagar los
quemadores o bien comenzar a cocinar bien a fuego alto o a fuego bajo.
Precalentamiento
Dependiendo del tipo de alimento y de la temperatura que se requiera
al cocinarlo, en ciertos casos es necesario precalentar la barbacoa
durante un breve período de tiempo antes de comenzar a cocinar. En
el caso de aquellos alimentos que requieren una alta tamperatura al
cocinarse, bastan de 5 a 6 minutos para precalentar la barbacoa.
Nota: no cierre la tapa del plato de la parrilla durante más de 8 minutos y no
la cierre en absoluto si no hay alimentos cocinándose. De lo contrario, la
capa anti-aderente puede resultar dañada.
Función calentaplatos
El quemador derecho puede usarse como calientaplatos con ollas y
"Fuego durante
posición alto"
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sartenes. Para ello, retire el plato de la parrilla derecho y sustitúyalo por el
soporte para ollas. No cocine alimentos directamente sobre
dicho soporte, sino siempre sirviéndose de una olla o sartén.
PRECAUCIÓN:
Levante la tapa para encender la barbacoa.
...........................No fume cuando encienda los quemadores.
...........................No mueva la barbacoa de sitio cuando esté siendo utilizada

Limpieza y mantenimiento

PRECAUCIÓN: tenga cuidado con las arañas y avispas. El tubo de los quemadores debe inspeccionars
limpiarse periódicamente.
Limpieza y mantenimiento
Un buen cuidado y mantenimiento son esenciales para obtener un
buen funcionamiento y prolongar la vida útil de cualquier aparato. La
parrilla de gas no es una excepción. Si sigue las siguientes
instrucciones de limpieza regularmente logrará mantener limpio su
aparato y que funcione correctamente con el mínimo esfuerzo.
Arañas y otros insectos pequeños colocan sus telas y nidos en los tubos de
los quemadores cuando el aparato está guardado o está siendo trasladado.
Estos pueden provocar la obstrucción del flujo de gas, que puede a su vez
derivar en un fuego en el interior y alrededor de dichos tubos.
Este fuego se conoce como "Flashback", y puede causar graves daños en la
barbacoa, así como crear unas condiciones de funcionamiento peligrosas
para el usuario. Aunque la obstrucción de los tubos no es la única causa del
"Flashback", sí es la más común, por lo que es neceario que inspeccione y
.
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