Kenwood FPM90 Manual De Instrucciones página 29

discos de fatiar/ralar
discos de fatiar - 4 mm
Utilize o lado para fatiar com queijo, cenouras, batatas
couves, pepinos, curgetes, beterraba e cebolas.
discos de ralar - 4 mm
Utilize o lado para ralar com queijo, cenouras, batatas e
alimentos com texturas similares.
disco de ralar extra fino
Raspa queijo parmesão e batatas para pratos alemães de
batatas (tipo gnocci).
disco de cortar em juliana fino
Utiliza-se para cortar batatas em palha e ralar
grosseiramente para rösti, para fritura tipo chinês e vegetais
recheados.
disco de fatiar com efeitos decorativos
fornecido)
Utiliza-se para fatiar batatas, cenouras, pepinos e alimentos
com texturas similares em fatias estriadas ou caneladas.
disco para cortar batatas em palitos
fornecido)
Corta batatas para batatas fritas e ingredientes para
ensopados e salteados (p. ex. pepinos, maçãs e peras.)
segurança
Nunca retire a tampa enquanto o disco de corte
G
não estiver completamente parado.
Manipule com muito cuidado o disco de corte
G
porque está extremamente afiado.
Não encha demasiado a taça – não exceda o nível
G
máximo marcado na taça.
para usar os discos
1 Introduza o eixo removível e a taça na unidade motriz.
2 Segurando pelo suporte central, coloque o disco de corte
no eixo accionador com o lado apropriado virado para cima
bm
.
3 Coloque a tampa.
4 Coloque os alimentos no tubo de alimentação.
Escolha que lado do tubo de alimentação deseja utilizar. O
empurrador contém um pequeno tubo de alimentação para
utilizar com componentes individuais ou ingredientes mais
finos.
Para utilizar o tubo de alimentação mais pequeno –
introduza primeiro o empurrador maior no tubo de
alimentação.
Para utilizar o tubo de alimentação maior – introduza o
empurrador mais pequeno no maior e gire para prender.
Não encha o tubo de alimentação acima do nível máximo,
porque o processador não vai funcionar salvo se o tubo de
alimentação mais largo estiver correctamente colocado.
5 Seleccione auto, ligue e, empurre com o empurrador -
nunca introduza os seus dedos no tubo de
alimentação.
sugestões
Utilize ingredientes frescos.
G
Não corte os alimentos muito pequenos. Encha o tubo de
G
alimentação largo de forma razoável. Isto impede que os
alimentos deslizem para os lados durante o processo. Em
alternativa utilize o tubo de alimentação mais pequeno.
cr cs
, 2 mm
ct dk
, 2 mm
dm
(se fornecido)
dn
(se fornecido)
do
(se
dp
(se
Quando utilizar o disco para juliana, coloque os alimentos na
G
horizontal.
Quando fatiar ou ralar: os alimentos colocados verticalmente
G
bn
saem mais pequenos que os alimentos colocados na
bo
horizontal .
Os alimentos colocados verticalmente, saem mais pequenos
G
que os alimentos colocados na horizontal.
Existirá sempre uma pequena perda de alimentos que
G
ficarão no disco ou na taça depois de processados.
dq
mini taça e lâmina
Use a taça mini para picar ervas e processar pequenas
quantidades de ingredientes: carne, cebolas, nozes,
maionese, vegetais, purés, molhos e comida de bebés.
Não encha demasiado a taça.
a mini lâmina
b mini taça
para usar a mini taça e lâmina
1 Introduza o eixo removível e a taça na unidade motriz.
2 Insira a mini taça por cima do eixo accionador,
assegurando-se que os encaixes estão alinhados com as
bp
saliências da taça principal.
Nota: A taça principal não pode ser colocada se a mini
taça não estiver correctamente inserida.
3 Coloque a Lâmina de corte no eixo accionador
4 Adicione os ingredientes que deseja processar.
5 Coloque a tampa e ligue à corrente eléctrica.
segurança
Nunca retire a tampa enquanto a lâmina de corte não estiver
G
completamente parada.
A lâmina de corte está muito afiada, manipule com cuidado.
G
importante
Não processe especiarias, podem danificar o plástico.
G
Não utilize em alimentos duros como os grãos de café,
G
cubos de gelo ou chocolate pois podem danificar a lâmina.
sugestões
As ervas ficam melhor moídas se estiverem lavadas e secas.
G
Adicione sempre um pouco de líquido quando mistura
G
ingredientes cozinhados para fazer comida de bebé.
Corte os alimentos como a carne, pão, vegetais em cubos
G
de 1-2 cm antes de processar.
Quando confeccionar maionese, adicione o azeite pelo tubo
G
de alimentação.
27
(se fornecido)
bq
.