Mellerware Cheffy! Manual Del Usuario página 28

montados apresentarem defeitos.
Substitua-os imediatamente.
–
Não coloque o aparelho em
–
funcionamento sem água.
Não utilize o aparelho se o
–
dispositivo de ligar/desligar não
funcionar.
Não utilize o aparelho inclinado ou
–
invertido.
Não vire o aparelho ao contrário
–
enquanto estiver a ser utilizado ou
ligado à rede elétrica.
Respeite os níveis de MÁXIMO e
–
MÍNIMO.
Guarde o aparelho fora do alcance
–
das crianças e de pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou
mentais reduzidas, ou com falta de
experiência e conhecimento.
Não guarde nem desloque o
–
aparelho se ainda estiver quente.
Risco de queimaduras: o recipiente
–
de cozedura a parte em aço
inoxidável e os sacos com os
alimentos aquecem ao ser utilizados.
Recomenda-se utilizar luvas ou
–
pinças para forno durante a sua
manipulação. Deixe o sistema
arrefecer antes de esvaziar o
recipiente com água.
Conserve o aparelho em bom
–
estado. Verifique se as partes
móveis não estão desalinhadas
ou bloqueadas, que não existem
peças anificadas ou outras
condições que possam afetar o
funcionamento correto do aparelho.
Utilize o aparelho apenas com água.
–
Não utilize água desionizada.
–
APLICAÇÕES
Cozer e aquecer produtos
–
previamente embalados a vácuo
(carnes, peixe, aves, legumes, sopas,
patês, marmeladas, conservas,
azeites aromatizados, etc.).
Pasteurização (85˚C) de
–
preparados confecionados com
técnicas tradicionais.
VANTAGENS
Cozer a baixas temperaturas
–
evita a perda de líquidos e a
desidratação e secagem dos
alimentos, respeitando ao máximo
a sua estrutura natural.
Cozer a vácuo potencia os aromas
–
e o sabor dos alimentos e dos
condimentos utilizados.
Ao respeitar-se a cadeia
–
de confeção prolonga-se
consideravelmente a vida dos
alimentos.
Permite elaborar pratos com
–
antecedência.
Ao cozinhar-se com água, obtém-
–
se resultados mais precisos do que
num forno de convecção.
Manutenção
Qualquer utilização inadequada
–
ou em desacordo com as
instruções de utilização pode ser
perigosa e anula a garantia e a
responsabilidade do fabricante.
PT