H
PRIŽIGANJE STRANSKEGA GORILNIKA
Z VŽIGALICO
• Vstavite vžigalico v pripravljeno
držalo.
• Držite gorečo vžigalico pribl. 13 mm
od gorilnika (Sl. H).
• Potisnite krmilni gumb stranskega
gorilnika in obrnite v položaj 'HIGH'.
Gorilnik bi se moral prižgati v roku
5 sekund. Če se ne, obrnite krmilni
gumb v položaj 'OFF' in počakajte 5
minut, da omogočite izpust plina.
• Ponavljajte korake 1 do 3. Če se
gorilnik še vedno ne prižge, preberi-
te poglavje 'Vodnik za odpravljanje
napak', da ugotovite vzrok in pomoč.
PRIŽIGANJE PRŠILNEGA GORILNIKA Z
VŽIGALNIKOM
Samo za Brahma 5.2
223.9352.000 – 223.9352.200
223.9952.000 – 223.9952.200
• Odprite pokrov žara.
• Vzemite grelno rešetko iz žara.
• Odprite ventil plinske jeklenke.
• Pritiskajte vžigalnik, dokler ne slišite
isker.
• Medtem ko držite vžigalnik, pritisnite
krmilni gumb gorilnika ražnja in ga
obrnite na 'HIGH'.
• Če se gorilnik po 3 poskusih ne
prižge, odklopite plin in pred novim
poskusom počakajte 5 minut. To
bo omogočilo izpust nakopičenega
plina. Poskusite znova, tako da
ponavljate zgornje korake.
• Če se gorilnik še vedno ne prižge,
preberite poglavje 'Vodnik za odpra-
vljanje napak', da ugotovite vzrok in
pomoč ali pa uporabite vžigalico, kot
je opisano spodaj.
PRIŽIGANJE GORILNIKA RAŽNJA Z
VŽIGALICO
Samo za Brahma 5.2
223.9352.000 – 223.9352.200
223.9952.000 – 223.9952.200
• Odprite pokrov žara
• Vzemite grelno rešetko iz žara
132
www.barbecook.com
• Vstavite vžigalico v pripravljeno
držalo
• Držite gorečo vžigalico na levi strani
gorilnika ražnja.
• Potisnite krmilni gumb gorilnika
ražnja in obrnite v položaj 'HIGH'.
Gorilnik bi se moral prižgati v roku
5 sekund. Če se ne, obrnite krmilni
gumb v položaj off in počakajte 5
minut, da omogočite izpust plina.
• Ponavljajte korake od 1 do 5. Če se
gorilnik po 3 poskusih še vedno ne
prižge, preberite poglavje 'Vodnik za
odpravljanje napak'
VIZUALNI PREGLED PLAMENOV
I
Če plameni gorilnikov med
uporabo žara izstopijo iz ohišja gorilni-
kov, nemudoma izklopite krmilne gumbe.
Preden ponovno prižgete žar, počakajte
5 minut, da omogočite izpust plina. Če
težava še ostaja, preberite poglavje 'Vodnik
za odpravljanje napak'.
Vsakič, ko prižgete žar, preverite plamene.
(Sl. I) Pravilni plamen je skoraj v celoti
moder, samo na vrhu je malo rumen. Če
je plamen nenavadno majhen in večinoma
rumen, izklopite žar in preverite venturi cevi
glede ovir ali pa preberite poglavje 'Vodnik
za odpravljanje napak'.
IZKLOP ŽARA
• Zaprite ventil plinske jeklenke.
• Obrnite vse krmilne gumbe gorilni-
kov v položaj 'OFF'.
Če upoštevate zgornji vrstni red, v sistemu
ne bo več plina pod tlakom.
UPORABA PRŠILNIKA
Samo za Brahma 5.2
223.9352.000 – 223.9352.200
223.9952.000 – 223.9952.200
• Ta raženj deluje na baterije (baterije
niso priložene).
• Motor shranjujte v suhem prostoru,
ko ga ne uporabljate.
• Raženj smete uporabljati samo na
prostem in namensko.
• Ne dovolite otrokom, da uporabljajo
raženj.
UPORABNI NAMIGI ZA UPORABO ŽARA
PRVA UPORABA VAŠEGA BRAHMA
Ko prvič uporabite plinski žar, morate naj-
prej omogočiti, da se enota uteče, tako da
kratek čas deluje brez kakršnekoli hrane.
Da se žar uteče, ga prižgite. Zaprite pokrov
in ohranjajte temperaturo na 'HIGH' 15
minut. Med tem postopkom ne odpirajte
pokrova. Nato odprite pokrov in omogoči-
te, da žar deluje še nadaljnjih 5 minut na
'HIGH'. Žar je zdaj pripravljen na uporabo.
SEGREVANJE ŽARA
Preden naložite hrano na žar, ga pustite,
da se segreje. Zaprite pokrov in segre-
vajte kuhalno površino najmanj 10 minut
na nastavitvi 'HIGH'. Za pečenje pri nižji
temperaturi od nastavitve 'HIGH', obrnite
krmilne gumbe v želen položaj, preden
postavite hrano na žar.
ČAS KUHANJA
Dejanski čas kuhanja je odvisen od različ-
nih faktorjev, kot so okus, zunanja tempe-
ratura in veter. Izkušnje vas bodo naučile,
kako ta čas izračunati.
HIGH
OHRANITEV PLAMENOV POD NADZO-
ROM
LOW
Med peko na žaru so povišani plameni
običajni. Preveč povišanih plamenov pa bo
vseeno povišalo temperaturo v žaru, s tem
pa bo povzročilo vžig nakopičene maščobe
in požar.
Za zmanjšanje povišanih plamenov:
• Odstranite prekomerno maščobo z
mesa pred pečenjem.
• Mastno meso (piščanec in svinjina)
pecite na nizki nastavitvi.
• Preverite, če odprtina na sprednji
strani odtoka za maščobo ni bloki-
rana in če posoda za maščobo ni
polna.
• Pecite s spuščenim pokrovom, da
prekinete dovod zraka in znižate
nastavitev toplote.
OPOMBA: Če je pokrov zaprt, bo vaš
žar ohranjal bolj konstantno temperaturo
in hrano lahko spečete hitreje ter z manj
energije.
Če bi gorilniki med pečenjem ugasnili, od-
prite pokrov, izklopite gorilnike in počakajte
5 minut, da omogočite izpust plina, preden
ponovno prižgete gorilnik.
KAKO PREPREČITI, DA SE HRANA PRI-
ME NA REŠETKO
• Hrano dobro naoljite, preden jo polo-
žite na rešetko.
• Lahko namažete rešetko z nekaj je-
dilnega olja, da preprečite prijemanje
hrane.
• Hrane ne obračajte prehitro zatem,
ko ste jo postavili na rešetko.
OPOZORILO:
• Nikoli ne puščajte žara med uporabo
brez nadzora, še posebno v priso-
tnosti otrok ali domačih živali. Redno
preverjajte žar glede ustreznega
delovanja vseh komponent.
• Dostopni deli (pokrov, pladenj za
maščobo, pladnji Aromaz
postanejo zelo vroči. Uporabljajte
ustrezno zaščito, ko se dotikate teh
itd.) lahko
®