Starten Des Betriebs; Einschalten; Handhabung Des Kochguts - MBM GPL498 Instrucciones Para El Funcionamiento

5. 3.
BEDIENUNGSANLEITUNG

Starten des Betriebs

Vor Gebrauch siehe "Tägliche Inbetriebnahme".
Beim Umgang mit dem Kochgut auf dem Gerät be-
steht die Gefahr von Verbrennungen durch verse-
hentliche Berührung von Kochfeld, Kochkammer,
Kochgeschirr bzw. Kochgut.
Es sind geeignete Schutzmaßnahmen zu treffen. Bei
der Ausführung der Arbeiten ist jeweils geeignete
Schutzausrüstung zu tragen.
Beim ersten Einschalten bitte abwarten, dass die
möglicherweise in der Gasleitung angesammelte Luft
vollständig ausgetreten ist.
In der Aufheizphase die Grillplatte mit Pflanzenöl ein-
fetten, um die Garprozesse zu erleichtern.

Einschalten

Drehknopf gedrückt halten und auf Piezozündung drehen
(Abb. 1, Detail A), gleichzeitig mehrmals die piezoelektrische
Zündtaste (Abb. 1, Detail B) drücken, bis die Pilotflamme zün-
det.
Drehknopf nach etwa 20 Sekunden loslassen und auf Sicht
kontrollieren, ob die Pilotflamme weiter brennt.
Die Pilotflamme ist durch das Loch am Bedienfeld sichtbar.
Nach dem Zünden der Pilotflamme den Thermostat-Dreh-
knopf auf die gewünschte Temperatur drehen (Abb. 1, Detail
C).
Die Temperatur wirkt auf die gesamte Oberfläche der
Platte, wenn nur ein Thermostat-Drehknopf vorhan-
den ist. Bei der doppelten Bedienung (2 Thermostat-
Drehknöpfe) wirkt die Temperatur pro Bedienelement
auf eine Hälfte der Plattenoberfläche (siehe Schema
Abb. 2).

Handhabung des Kochguts

Keine Töpfe oder andere Gefäße für die Zubereitung
(Garen) von Speisen auf der Platte verwenden.
Zu bratende Speisen auf die Platte der Kochfläche geben
(Abb. 3).
Am Ende des Kochprozesses das Gargut mit geeigneten
Utensilien vom Gerät nehmen und an einen vorher dafür vor-
bereiteten Ort legen.
Während des Garvorgangs ist der Flüssigkeitspegel
im Sammelbehälter für verbrauchtes Öl/Fett häufig
zu kontrollieren, siehe "Außerbetriebsetzung", "Ab-
lass des verbrauchten Öls".
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
A
C
- 10 - - 10 - 10 10
Abb.1
1
Fig.
B
D
Abb.2
2
Fig.
Abb.3
3
Fig.