Familiarizándose Con El Aparato; La Cocción Por Inducción; Distribución De Las Zonas De Cocción; Panel De Mando - Bosch PUG Serie Manual Del Usuario

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5  Familiarizándose con el aparato
5.1 La cocción por inducción
La cocción por inducción supone algunos cambios
con respecto a otras formas de calentamiento y una
serie de ventajas como el ahorro de tiempo al cocinar
y freír, ahorro de energía, cuidados y limpieza más
sencillos. También supone un mayor control del calor,
ya que el calor se genera directamente en el recipien-
te.
5.2 Panel de mando
Según el modelo de aparato pueden variar pequeños
detalles de la imagen, p. ej., el color y la forma.
Sensores de selección
Sensor
Función
Interruptor principal
Seleccionar la zona de cocción
⁠ /
Seleccionar ajustes
PowerBoost
Indicadores
Indicador Función
Operatividad
⁠ - ⁠
Niveles de potencia
Calor residual
PowerBoost
Sensores de selección e indicadores
Al pulsar un símbolo se activa la función correspon-
diente.
¡ Mantener el panel de mando siempre limpio y seco.
La humedad puede afectar al funcionamiento.
6  Manejo básico
6.1 Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el
interruptor principal  ⁠ .
La placa de cocción se apaga de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen
más de 20 segundos apagadas.
Familiarizándose con el aparato es
¡ No colocar ningun recipiente cerca de los indicado-
res y sensores. El sistema electrónico puede sobre-
calentarse.
5.3 Distribución de las zonas de cocción
Las potencias máximas especificadas han sido obteni-
das de acuerdo a los recipientes y ensayos según la
norma IEC/EN 60335-2-6. Pueden variar según el ta-
maño y el material de los recipientes de cocina.
B
A
Zona
Potencia máxima
Ø 14,5 cm
Nivel de potencia 9
Ø 18 cm
Nivel de potencia 9
PowerBoost
Ø 18 cm
Nivel de potencia 9
5.4 Zonas de cocción
Antes de empezar a cocinar, comprobar que el tamaño
del recipiente se ajuste a la zona de cocción con la
que se desea cocinar:
Zona
Tipo de zona
Zona de cocción simple
5.5 Indicador de calor residual
La placa de cocción cuenta con un indicador de calor
residual en cada zona de cocción. No tocar la zona de
cocción mientras el indicador de calor residual esté ilu-
minado.
Indicador Significado
La zona de cocción está muy caliente.
A
C
1.400 W
1.800 W
3.100 W
1.800 W
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