Ajustar Las Zonas De Cocción; Recomendaciones Para Cocinar - Bosch PUG Serie Manual Del Usuario

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es Manejo básico
6.2 Ajustar las zonas de cocción
Seleccionar el nivel de potencia deseado de entre los
disponibles, pulsando
Nivel de potencia
Seleccionar la zona de cocción y el nivel de
potencia
Pulsar   para seleccionar la zona de cocción.
1.
En los siguientes 10 segundos, pulsar 
2.
Pulsar  , se muestra el nivel de potencia  ⁠ .
Pulsar  , se muestra el nivel de potencia  ⁠ .
a El nivel de potencia está ajustado.
Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de
cocción o el recipiente no es apropiado, el nivel de po-
tencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo,
la zona de cocción se apaga.
QuickStart
Si hay uno o más recipientes colocados en alguna
zona de cocción antes de encender el aparato, la
placa detecta uno de los recipientes y la zona de
cocción correspondiente se selecciona automática-
mente. A continuación, seleccionar el nivel de po-
tencia antes de 20 segundos o la placa se apaga.
Modificar el nivel de potencia y apagar la zona
de cocción
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Pulsar 
hasta que aparezca el nivel de poten-
2.
cia deseado. Para apagar la zona de cocción, ajus-
tar a  ⁠ .
a El nivel de potencia de la zona de cocción se modi-
fica o se apaga la zona de cocción y aparece el in-
dicador de calor residual.
Apagado rápido de la zona de cocción
Pulsando el símbolo de la zona de cocción durante
más de 3 segundos, se apaga la zona de cocción.
6.3 Recomendaciones para cocinar
La tabla indica qué nivel de potencia (
do para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción
(
) puede variar en función del tipo, peso, grosor y
calidad de los alimentos. Utilizar el nivel de potencia 8
- 9 durante el precalentamiento.
Derretir
Mantequilla, miel, gelatina
Calentar y mantener caliente
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia 8
8
 ó  ⁠ .
Potencia mínima
Potencia máxima
ó  ⁠ .
) es adecua-
1 - 2
-
Salchichas calentadas en
1
agua
Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
Cocer a fuego lento, hervir a
fuego lento
1
Albóndigas de patata
Salsas batidas, p. ej. salsa be-
arnesa, salsa holandesa
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de
agua)
Patatas hervidas sin pelar
1
Pasta
Sopas
Verduras
Cocido con olla exprés
Estofar
Estofado
2
Gulasch
Asar / Freír con poco aceite
Escalope, al natural o empana-
do
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga (2 cm de grosor)
Hamburguesas (2 cm de gro-
sor)
Pescado y filete de pescado
empanado
Gambas y camarones
Saltear verduras, hortalizas y
setas, frescas
Platos ultracongelados, p. ej.
salteados
Tortilla (freír una tras otra)
Freír (150-200 g por porción
en 1-2 l de aceite, freír una
1
porción tras otra)
Productos ultracongelados, p.
ej. patatas fritas, nuggets de
pollo
Verduras, setas, empanadas o
en masa de cerveza o en tem-
pura
Repostería, p. ej. buñuelos, fru-
ta en masa de cerveza
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia 8
3 - 4
-
2 - 4
15 - 25
4 - 5
20 - 30
3 - 4
8 - 12
2 - 3
15 - 30
4 - 5
25 - 35
6 - 7
6 - 10
2 - 4
15 - 180
2 - 3
10 - 20
4 - 5
-
4 - 5
50 - 100
3 - 4
50 - 60
1
6 - 7
6 - 12
6 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 30
5 - 7
10 - 20
5 - 7
8 - 20
6 - 8
4 - 10
6 - 8
10 - 20
6 - 8
6 - 10
3 - 4
3 - 10
8 - 9
-
5 - 7
-
4 - 5
-

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