Inbedrijfstelling; Gebruiksaanwijzingen; Mededelingen Voor De Gebruiker - Gastrodomus TEU664P Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

Voorzie de apparatuur
toevoerdruk van het water moet 150 - 300 kPa
bedragen. Gebruik
toevoerdruk hoger is dan de gegeven maximale druk.
Installeer op een goed bereikbare plaats voor de
apparatuur een mechanisch filter en een kraan.
Verwijder eventueel ijzerhoudend afval uit de
leidingen alvorens het filter en de apparatuur aan te
sluiten.
De niet-aangesloten
waterdichte dop afsluiten.
Verifieer na de aansluiting of de aansluitpunten niet
lekken.
zorg voor de toevoer van drinkwater met een
hardheid <10 °F om te voorkomen dat het circuit
verstopt raakt.
DE INSTALLATIE VAN EEN
WATERVERZACHTINGSINSTALLATIE
WORDT AANBEVOLEN OM
KALKAFZETTING TE VOORKOMEN.
AANSLUITING OP WATERAFVOER
De afvoerleidingen moeten gemaakt zijn van
hittebestendig materiaal tot 100°C. De bodem van de
apparatuur mag niet worden geraakt door de stoom
die afkomstig is van de warm waterafvoer.
De waterafvoer bevindt zich aan de onderkant van de
oven en moet worden aangesloten met een stevige
leiding met een diameter die minstens gelijk is aan de
diameter van de aansluiting op de afvoer.
De afvoerleiding moet zich minstens 20 cm onder de
aansluiting bevinden.
Door eventuele verstoppingen in de afvoer kunnen in
de bereidingskamer nare geuren ontstaan of kan
stoom via de deur naar buiten stromen.
8.

INBEDRIJFSTELLING

Verifieer de functionering van de apparatuur na de
installatie of het onderhoud. Raadpleeg in het geval
van storingen de volgende paragraaf "Storingen
oplossen".
ELEKTRISCHE APPARATUUR
Stel de apparatuur

gebruiksaanwijzingen

beschreven in
GEBRUIKSAANWIJZINGEN " en verifieer:
- de stroomwaarden van elke fase.
- de normale
verwarmingsweerstanden.
van drinkwater.
een drukreductor als
aansluitingen met
in werking volgens
en waarschuwingen
het hoofdstuk
ontsteking van
De - de normale ontsteking van de lampjes.
- de normale functionering van de motor.
de
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
III.
9.

MEDEDELINGEN VOOR DE GEBRUIKER

een
LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG
DOOR. HET GEEFT BELANGRIJKE
INFORMATIE OVER DE VEILIGHEID
TIJDENS DE INSTALLATIE, HET GEBRUIK EN
HET ONDERHOUD VAN DE APPARATUUR.
DE FABRIKANT AANVAARDT GEEN
AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE
WEGENS DE NIET-NALEVING VAN DE
ONDERSTAANDE PLICHTEN.
Wend u voor assistentie uitsluitend tot erkende
servicecentra
reserveonderdelen.
Onderhoud de apparatuur minstens twee keer per
jaar. Het wordt aanbevolen een onderhoudscontract
af te sluiten.
De apparatuur is bestemd voor professioneel gebruik
en moet door getraind personeel worden gebruikt.
Gebruik de apparatuur voor de bereiding van voedsel
zoals is beschreven in de gebruiksaanwijzingen. Elk
ander gebruik is oneigenlijk.
Laat de apparatuur nooit lange tijd leeg functioneren.
Warm het apparaat voor het gebruik op.
Controleer de apparatuur tijdens de werking.
Sluit de
hoofdschakelaar van de elektrische voeding voor de
apparatuur in het geval van een storing of defect aan
de apparatuur.
Verricht de reiniging volgens de aanwijzingen van de
paragraaf "AANWIJZINGEN VOOR DE REINIGING".
HOUD ONTVLAMBARE MATERIALEN
BUITEN BEREIK VAN DE APPARATUUR.
BRANDGEVAAR.
Sluit de ventilatieopeningen en de afvoeropeningen
van de apparatuur niet af.
Maak de componenten van de apparatuur niet
onklaar.
Deze handleiding op een veilige en bekende plaats
bewaren zodat ze gedurende de levensduur van de
de
apparatuur kan worden geraadpleegd.
De installatie en het onderhoud van de apparatuur
"
dienen te worden verricht door gekwalificeerd en
door de fabrikant erkend personeel, conform de
toepasselijke veiligheidsnormen en de aanwijzingen
de
van deze handleiding.
60
en vraag om
gaskraan en/of deactiveer
originele
de