WMF Vitalis Manual De Instrucciones página 7

IT
WMF Vitalis
Sistema per cottura a vapore aromatica
Complimenti per la Vostra scelta. Avete optato per
un prodotto di qualità WMF. Materiali pregiati, lavo-
razione ineccepibile e accurati controlli di qualità
garantiscono una lunga durata. Il design appropriato
e l'ottima funzionalità assicurano un utilizzo dure-
vole.
Caratteristiche
• Acciaio inossidabile 18/10 Cromargan®. Neutrale ai
sapori ed igienico.
• Rostiera con fondo universale TransTherm®. Com-
pletamente incapsulato in acciaio per prestazioni
eccellenti. Adatto a tutti i fornelli, anche ad indu-
zione.
• I manici atermici non si surriscaldano durante la
cottura.
• Coperchio in vetro di alta qualità resistente al
calore per una cottura visibile.
• Termometro integrato per controllare la tempera-
tura.
• Osservando le seguenti istruzioni, il sistema risulta
di facile manutenzione ed è indistruttibile.
Leggete attentamente le seguenti istruzioni per
l'uso e la manutenzione prima dell'utilizzo iniziale.
Istruzioni per l'uso
• Antecedentemente al primo utilizzo rimuovete
l'eventuale l'adesivo, ciacquate con acqua calda e
asciugate con cura.
• Mettete il fornello al massimo solo ad inizio cot-
tura e poi abbassate e cuocete a temperatura
media.
• Adatto anche al forno. Usate le presine perché i
manici in forno si surriscaldano.
• Il coperchio in vetro resiste al calore del forno fino
a 180 °C.
• Il termometro in forno non va utilizzato poiché
l'indicatore è impostato solamente fino a 100 °C.
Istruzioni per un utilizzo più sicuro e per la
manutenzione
• Non riscaldate mai la rostiera senza contenuto e
fate attenzione che il liquido degli alimenti in fase
di cottura non evapori completamente. Non osser-
vando questi suggerimenti, il cibo potrebbe bru-
ciarsi, la pentola potrebbe danneggiarsi o si
potrebbe danneggiare la fonte di calore attraverso
lo scioglimento del fondo di alluminio.
• Dopo l'uso sciacquate al più presto possibile con
acqua molto calda.
• In presenza di residui difficili da eliminare, lasciate
la pentola in ammollo e togliete i residui con una
spugna o una spazzolina. (Consigliamo la spugna
Scotch Brite "Kratz nicht 3M").
• Non usate spazzole in acciaio o detergenti granu-
losi.
• In presenza di acqua molto calcarea e per la pre-
parazione di determinati cibi, potrebbero formarsi
macchie bianche o bluastre all'interno della pen-
tola. Eliminate le macchie al più presto e con rego-
larità, facendo bollire acqua e aceto.
• Nei casi più difficili raccomandiamo Purargan®
WMF, disponibile presso i rivenditori autorizzati WMF.
• Non osservando questi suggerimenti, le macchie
potrebbero provocare corrosioni.
• Riponete la rostiera dopo averla asciugata accura-
tamente.
Istruzioni per il lavaggio in lavastoviglie
• Il termometro non è adatto alla lavastoviglie. Per
lavarlo inumiditelo con acqua calda.
• La rostiera, il coperchio in vetro e gli inserti sono
adatti alla lavastoviglie.
• Adoperate esclusivamente detersivi di marca.
Riempite sempre i contenitori del sale e del bril-
lantante ed accertatevi che il sale non cada all'in-
terno della lavastoviglie. Il sale molto concentrato
può provocare corrosione. Dopo aver riempito i
contenitori, vi consigliamo di effettuare un risciac-
quo a lavastoviglie vuota.
• Utilizzando la lavastoviglie, il contatto accidentale
con utensili arrugginiti può trasmettere alle pen-
tole macchie di ruggine. Le macchie, se non ven-
gono eliminate prontamente, potrebbero
provocare corrosioni.
• Al termine del ciclo di lavaggio, aprite la macchina
al più presto per far uscire il vapore.
• Togliete al più presto possibile il pentolame dalla
lavastoviglie, non lasciatelo a lungo nell'umidità
per evitare il formarsi di macchie.
• Asciugate con cura e riponete.
Consigli per il fornello a induzione
Cucinando ad alta temperatura, potrebbe generarsi
un ronzio. Si tratta di un rumore tecnico e non di un
difetto del piano di cottura o della pentola.
La dimensione della pentola e del piano di cottura
devono coincidere altrimenti c'è la possibilità che il
piano di cottura (campo magnetico) non generi con-
tatto con il fondo della pentola.