Waring Commercial DME70MK Manual De Operación página 19

Instructies voor reiniging en ontsmetting
1. Mengbeker goed onder de kraan afspoelen. voeg een kwart liter schoon spoelwater
toe aan de mengbeker. Plaats de mengbeker in de normale bedieningsstand op de
mixer en laat deze op hoge snelheid twee minuten draaien. Leeg de mengbeker.
2. TREk DE STEkkER UIT hET STOPCONTACT.
3. Draai de duimschroef los en verwijder deze. Schroef de aan/uitschakelknop los en
verwijder deze.
4. verwijder voorzichtig het roestvast stalen paneel.
5. Duimschroef, aan/uitschakelknop, roestvast stalen paneel en reservoir afwassen,
afspoelen en ontsmetten. Dompel deze onderdelen twee minuten in een
ontsmettingsoplossing onder om ze te ontsmetten. Overtollig water van de
onderdelen afschudden en deze laten opdrogen.
6. Werk van boven naar beneden: het gedeelte van de mixerbehuizing direct boven
de beker en het gedeelte van de spil boven de roerder afwassen, afspoelen en
ontsmetten met behulp van keukenpapier/doek met een reinigingsoplossing,
spoelwater en een ontsmettingsoplossing.
7. Breng het paneel, de aan/uitschakelknop en de duimschroef weer aan op de
behuizing van de mixer.
8. U kunt de roerder onderaan de spil als volgt afwassen, afspoelen en ontsmetten:
• Steek de stekker in het stopcontact.
• Giet een kwart liter van de reinigingsoplossing in de beker en plaats deze in de
normale bedieningsstand op de mixer.
• Laat het apparaat minimaal twee (2) minuten op hoge snelheid draaien.
• Leeg de beker en laat het apparaat opnieuw twee minuten draaien met
spoelwater.
• Leeg de beker en laat het apparaat opnieuw twee minuten draaien met een
ontsmettingsmiddel.
• Leeg de mengbeker. Laat de motor een paar minuten met de lege beker in de
normale bedieningsstand draaien om overtollig vocht te verwijderen. Leeg de
mengbeker. De mengbeker, spil en roerder na afronding van de ontsmetting niet
afspoelen.
• Laat alle onderdelen vanzelf opdrogen.
Zorg dat u de onderdelen afwast, afspoelt en ontsmet zoals hierboven wordt beschreven
voordat u de mixer voor de eerste keer gebruikt en telkens wanneer de mixer binnen
een uur niet opnieuw wordt gebruikt. Delen aan de buitenkant van de mixerbehuizing
die niet met voedsel in aanraking komen kunt u wanneer nodig
reinigen met keukenpapier/doek met een reinigingsoplossing, spoelwater en een
ontsmettingsoplossing. TREk DE STEkkER UIT hET STOPCONTACT
vOORDAT U DE BEhUIZING REINIGT. Wring keukenpapier/doeken goed uit voor
gebruik om te voorkomen dat vloeistof in de behuizing sijpelt. Wij bevelen
reinigingsoplossingen
18
(Gebruik geen hogedrukspuit voor het reinigen)