Vedligeholdelse og rengøring
Tag stikket ud af stikkontakten og lad apparatet køle af før rengøring.
Læs de almindelige forholdsregler for elektrisk udstyr, inden der foretages noget med apparatet.
Rammen
Rengør rammen med en blød svamp vædet med lunkent vand og flydende opvaskemiddel uden klor.
Brug aldrig slibende produkter eller metalbørster.
Apparatet må aldrig rengøres med vandstråle.
Apparatet må ikke sænkes ned i vand.
Af hensyn til driftstemperaturen er det normalt, at det rustfri stål i rammen bliver brunt med tiden.
Pladen
Tør pladen af efter brug, den må ikke vaskes i opvaskemaskine.
VIGTIGT: En opvarmet plade må aldrig køles hurtigt af.
Der er behov for en tilførsel af fedtstof for at kunne bage pandekagerne:
• Smøring
• Fedtstof i pandekagedejen afhængig af opskriften
Disse fedtstoffer gør pandens beskyttende lag tykkere med tiden. Pas på, at det beskyttende lag ikke
bliver alt for tykt:
• Det virker nemlig isolerende og kan forringe pandens bageevne
• Den løsner sig eller skaller af, hvilket ser ud som om, at det er metal, der skaller af
Derfor skal panden renses regelmæssigt med en APA1 Krampouz-slibesten.
Hvis det beskyttende lag bliver for tykt, fordi man ikke renser panden regelmæssigt, kan panden
renses med sandblæsning (kontakt vores serviceafdeling).
Efter disse procedurer skal panden klargøres, som var den ny.
Vær ikke bange for at ridse metallet. Brug ingen håndholdte elektriske apparater til at rense
pandekagemaskinen med.
- 49 -