9
ì·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ ˜‡ÈÌËÍ
‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË ÓÚÍβ˜ËÎÒfl ËÎË
ÓÚÍβ˜ËÚÂ Â„Ó ‚Û˜ÌÛ˛ Ô‰ ÚÂÏ,
Í‡Í ÒÌËχڸ Â„Ó Ò ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍË, ˜ÚÓ·˚
̇ÎËÚ¸ ‚Ó‰Û
è‰ Ô‚˚Ï ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ
ÔÓÍËÔflÚËÚ ˜‡ÈÌËÍ 2-3 ‡Á‡, ˜ÚÓ·˚
ÔÓ˜ËÒÚËÚ¸ ˜‡ÈÌËÍ ËÁÌÛÚË, Ë
‚˚ÎÂÈÚÂ ‚Ó‰Û.
éóàëíäÄ
é˜ËÒÚ͇ ˜‡ÈÌË͇
éÚÍβ˜ËÚ ˜‡ÈÌËÍ.
чÈÚ ÂÏÛ Óı·‰ËÚ¸Òfl Ë ÔÓÚËÚÂ
‚·ÊÌÓÈ Ú̸͇˛.
çÂÍÓÚÓ˚ ÏÓ‰ÂÎË ÓÒ̇˘ÂÌ˚
ÔÓÁÓÎÓ˜ÂÌÌ˚Ï Ì‡„‚‡ÚÂθÌ˚Ï
˝ÎÂÏÂÌÚÓÏ, ˜ÚÓ ÔÓÏÓ„‡ÂÚ ÒÌËÁËÚ¸
Ó·‡ÁÓ‚‡ÌË ̇ÍËÔË Ë Ó·Î„˜ËÚ¸
˜ËÒÚÍÛ ˜‡ÈÌË͇.
• çËÍÓ„‰‡ Ì ÔÓ„ÛʇÈÚ ˜‡ÈÌËÍ ËÎË
Â„Ó ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ ‚ ‚Ó‰Û, ÔÓÒÍÓθÍÛ
˝ÎÂÍÚ˘ÂÒÍË ÒÓ‰ËÌÂÌËfl Ë
‚˚Íβ˜‡ÚÂθ Ì ‰ÓÎÊÌ˚ ‚ÒÚÛÔ‡Ú¸ ‚
ÍÓÌÚ‡ÍÚ Ò ‚Ó‰ÓÈ.
• çËÍÓ„‰‡ Ì ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÊÂÒÚÍËÂ
„Û·ÍË ÔË Ó˜ËÒÚÍÂ.
• çËÍÓ„‰‡ Ì ÚËÚ ÔÓÁÓÎÓ˜ÂÌÌÓÂ
ÔÓÍ˚ÚËÂ, ÔÓÒÍÓθÍÛ ˝ÚÓ ÏÓÊÂÚ
Ôӂ‰ËÚ¸ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸.
é˜ËÒÚ͇ ÙËθڇ (Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ
ÏÓ‰ÂÎË)
ë˙ÂÏÌ˚È ÙËÎ¸Ú Ò‰ÂÎ‡Ì ËÁ
ÒÔˆˇθÌÓ„Ó Ï‡Ú¡·,
Á‡‰ÂÊË‚‡˛˘Â„Ó ˜‡ÒÚˈ˚ ̇ÍËÔË Ë
Ô‰ÓÚ‚‡˘‡˛˘Â„Ó Ëı ÔÓÔ‡‰‡ÌË ‚
LJ¯Û ˜‡¯ÍÛ, ÍÓ„‰‡ Ç˚ ̇ÎË‚‡ÂÚ ‚
Ì ‚Ó‰Û ËÁ ˜‡ÈÌË͇. îËÎ¸Ú ÌËÍÓËÏ
Ó·‡ÁÓÏ Ì ӷ‡·‡Ú˚‚‡ÂÚ ‚Ó‰Û. í‡ÍËÏ
Ó·‡ÁÓÏ, ‚Ò ͇˜ÂÒÚ‚‡ ‚Ó‰˚
ÒÓı‡Ìfl˛ÚÒfl.
ÖÒÎË ‚ LJ¯ÂÏ Â„ËÓÌ ÊÂÒÚ͇fl ‚Ó‰‡,
ÙËÎ¸Ú Ó˜Â̸ ·˚ÒÚÓ Á‡„flÁÌflÂÚÒfl
(10-15 ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÈ). é˜Â̸ ‚‡ÊÌÓ
„ÛÎflÌÓ ÔÓ‚Ó‰ËÚ¸ Â„Ó Ó˜ËÒÚÍÛ.
ÖÒÎË ÙËÎ¸Ú ‚·ÊÌ˚È, ÔÓÏÓÈÚ „Ó
‚Ó‰ÓÈ. ÖÒÎË ÙËÎ¸Ú ÒÛıÓÈ, ‡ÍÍÛ‡ÚÌÓ
ÔÓÚËÚ „Ó. àÌÓ„‰‡ ̇ÍËÔ¸ ÌÂ
Û‰‡ÎflÂÚÒfl. Ç Ú‡ÍÓÏ ÒÎÛ˜‡Â
ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓ‚ÂÒÚË Ó˜ËÒÚÍÛ ÓÚ
̇ÍËÔË.
éóàëíäÄ éí çÄäàèà
èÓ‚Ó‰ËÚ ӘËÒÚÍÛ ÓÚ Ì‡ÍËÔË
„ÛÎflÌÓ, Ê·ÚÂθÌÓ ıÓÚfl ·˚ 1 ‡Á
‚ ÏÂÒflˆ ËÎË ·ÓΠ˜‡ÒÚÓ, ÂÒÎË ‚
LJ¯ÂÏ Â„ËÓÌ ÊÂÒÚ͇fl ‚Ó‰‡.
ÑÎfl Ó˜ËÒÚÍË Ç‡¯Â„Ó ˜‡ÈÌË͇
ÓÚ Ì‡ÍËÔË, ËÒÔÓθÁÛÈÚÂ:
• ·ÂÎ˚È 8% ÛÍÒÛÒ
Á‡ÔÓÎÌËÚ ˜‡ÈÌËÍ 1/2 Î. ÛÍÒÛÒ‡
ÓÒÚ‡‚¸Ú ÓÚÏÓ͇ڸ ̇ 1 ˜‡Ò ·ÂÁ
ÍËÔfl˜ÂÌËfl
• ÎËÏÓÌÌÛ˛ ÍËÒÎÓÚÛ
‚ÒÍËÔflÚËÚÂ 1/2 Î. ‚Ó‰˚
‰Ó·‡‚¸Ú 25„. ÎËÏÓÌÌÓÈ ÍËÒÎÓÚ˚ Ë
ÓÒÚ‡‚¸Ú ÓÚÏÓ͇ڸ ̇ 15 ÏËÌ.
• ÒÔˆˇθÌÓ Ò‰ÒÚ‚Ó ‰Îfl Ó˜ËÒÚÍË
ÓÚ Ì‡ÍËÔË Ô·ÒÚχÒÒÓ‚˚ı ˜‡ÈÌËÍÓ‚.
ëΉÛÈÚ ÂÍÓÏẨ‡ˆËflÏ
ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎfl.
Ç˚ÎÂÈÚ ‡ÒÚ‚Ó ËÁ LJ¯Â„Ó ˜‡ÈÌË͇
Ë ÓÔÓÎÓÒÌËÚÂ Â„Ó 5-6 ‡Á.
èË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË ÔÓ‚ÚÓËÚÂ.
ÑÎfl Ó˜ËÒÚÍË ÓÚ Ì‡ÍËÔË
ÙËθڇ (Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË):
éÔÛÒÚËÚ ÙËÎ¸Ú ‚ ·ÂÎ˚È ÛÍÒÛÒ ËÎË ‚
‡Á·‡‚ÎÂÌÌÛ˛ ÎËÏÓÌÌÛ˛ ÍËÒÎÓÚÛ.
• çËÍÓ„‰‡ Ì ËÒÔÓθÁÛÈÚ ÒÔÓÒÓ·˚
Ó˜ËÒÚÍË ÓÚ Ì‡ÍËÔË, ÓÚ΢Ì˚ ÓÚ
ÂÍÓÏẨӂ‡ÌÌ˚ı.