Κόψιμο φρούτων και λαχανικών: Βάλτε 2 κούπες
(475 ml) χοντροκομμένων φρούτων ή λαχανικών
στην κανάτα. Στον τρόπο λειτουργίας ΠΑΛΜΙΚΗ
(
)
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
κλείστε το καπάκι και αναμίξτε στην
(
)
ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
, πιέζοντας το πλήκτρο
παλμικής στιγμιαίας λειτουργίας μερικές φορές,
περίπου για 2 έως 3 δευτερόλεπτα κάθε φορά, έως
ότου επιτύχετε την επιθυμητή σύσταση.
Πολτοποίηση φρούτων: Βάλτε 2 κούπες (475 ml)
φρούτων από κονσέρβα ή βρασμένων φρούτων
στην κανάτα. Προσθέστε 2 έως 4 κουταλιές της
σούπας (30 έως 60 ml) φρουτοχυμό ή νερό ανά
κούπα (240 ml) φρούτων. Κλείστε το καπάκι και
αναμίξτε στην ταχύτητα ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΣΗ
περίπου για 5 έως 10 δευτερόλεπτα.
Πολτοποίηση λαχανικών: Βάλτε 2 κούπες (475 ml)
λαχανικών από κονσέρβα ή βρασμένων λαχανικών
στην κανάτα. Προσθέστε 2 έως 4 κουταλιές της
σούπας (30 έως 60 ml) ζωμό λαχανικών, νερό, ή γάλα
ανά κούπα (240 ml) λαχανικών. Κλείστε το καπάκι
και αναμίξτε στην ταχύτητα ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΣΗ
περίπου για 10 έως 20 δευτερόλεπτα.
Πολτοποίηση κρέατος: Βάλτε το μαγειρεμένο,
κομμένο σε κύβους, τρυφερό κρέας στην κανάτα.
Προσθέστε 3 έως 4 κουταλιές της σούπας (45 έως
60 ml) ζωμό κρέατος, νερό, ή γάλα ανά κούπα (240 ml)
κρέατος. Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε στην
(
)
ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
Σταματήστε τη λειτουργία του μπλέντερ και ξύστε
τις εσωτερικές πλευρές της κανάτας. Κλείστε το
καπάκι και αναμίξτε στην ταχύτητα ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΣΗ
(
)
για 10 έως 20 δευτερόλεπτα ακόμη.
Παρασκευή κρέμας από τυρί κότατζ ή ρικότα:
Βάλτε το τυρί κότατζ ή το τυρί ρικότα στην κανάτα.
Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε στην ταχύτητα
(
)
ΑΝΑΜΙΞΗ
έως ότου πολτοποιηθεί, περίπου για
25 έως 35 δευτερόλεπτα. Σταματήστε τη λειτουργία
του μπλέντερ και ξύστε τις εσωτερικές πλευρές της
κανάτας. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε 1 κουταλιά
της σούπας (15 ml) αποβουτυρωμένο γάλα ανά
κούπα (240 ml) τυριού κότατζ. Χρησιμοποιήστε το
μίγμα ως βάση για ντιπ και κρέμες χαμηλών λιπαρών.
Ανάμιξη υγρών υλικών για ζύμες: Ρίξτε τα
υγρά υλικά στην κανάτα. Κλείστε το καπάκι και
αναμίξτε στην ταχύτητα ΡΕΥΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
έως ότου αναμιχθούν καλά, περίπου για 10 έως 15
δευτερόλεπτα. Ρίξτε το υγρό μίγμα επάνω από τα
ξηρά υλικά και ανακατέψτε καλά.
Αφαίρεση σβώλων από ζωμό κρέατος: Εάν
η σάλτσα ή ο ζωμός κρέατος σβωλιάσει, βάλτε
τα στην κανάτα. Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε
(
στην ταχύτητα ΑΝΑΜΙΞΗ
ομογενοποιηθεί το μίγμα, περίπου για 5 έως 10
δευτερόλεπτα.
All manuals and user guides at all-guides.com
Χρήσιμες συμβουλές
(
)
(
)
για 10 δευτερόλεπτα.
(
)
)
έως ότου να
12
Αναμίξτε αλεύρι και υγρά για να "δέσουν" τα
υλικά: Βάλτε το αλεύρι και το υγρό στην κανάτα.
Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε στην ταχύτητα
(
)
ΑΝΑΔΕΥΣΗ
έως ότου να ομογενοποιηθεί το
μίγμα, περίπου για 5 έως 10 δευτερόλεπτα.
Παρασκευή άσπρης σάλτσας: Βάλτε γάλα,
αλεύρι, και αλάτι, εάν επιθυμείτε, στην κανάτα.
Κλείστε το καπάκι, και αναμίξτε στην ταχύτητα
(
)
ΑΝΑΔΕΥΣΗ
έως ότου αναμιχθούν καλά,
περίπου για 5 έως 10 δευτερόλεπτα. Ρίξτε τα στην
κατσαρόλα και μαγειρέψτε όπως συνήθως.
Παρασκευή ζύμης για τηγανίτες ή βάφλες
από έτοιμο μίγμα: Βάλτε το μίγμα και τα άλλα
υλικά στην κανάτα. Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε
(
στην ταχύτητα ΑΝΑΜΙΞΗ
αναμιχθούν καλά, για 10 έως 20 δευτερόλεπτα.
Σταματήστε τη λειτουργία του μπλέντερ και ξύστε
τις εσωτερικές πλευρές της κανάτας.
Τρίψιμο τυριού: Κόψτε πολύ κρύο τυρί σε κύβους
1,5 εκατοστού. Βάλτε έως ½ κούπα (120 ml) τυριού
στην κανάτα. Κλείστε το καπάκι, και αναμίξτε στην
(
ταχύτητα ΡΕΥΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
δευτερόλεπτα. Τα σκληρά τυριά, όπως η παρμεζάνα,
αφήστε τα να αποκτήσουν θερμοκρασία
δωματίου, στη συνέχεια τρίψτε τα στην ταχύτητα
(
)
ΡΕΥΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
για 10 έως 15 δευτερόλεπτα.
Παρασκευή κρέμας βρώμης για μωρά: Βάλτε
άψητα παξιμάδια βρώμης στην κανάτα. Στον τρόπο
λειτουργίας ΠΑΛΜΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
(
στην ταχύτητα ΑΝΑΜΙΞΗ
την επιθυμητή σύσταση, πιέζοντας το πλήκτρο
παλμικής στιγμιαίας λειτουργίας περίπου 5 φορές, για
2 έως 3 δευτερόλεπτα κάθε φορά. Μαγειρέψτε όπως
συνήθως.
Παρασκευή παιδικής τροφής από μαγειρεμένο
φαγητό: Βάλτε το μαγειρεμένο φαγητό στην κανάτα.
Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε στην ταχύτητα
(
)
ΑΝΑΔΕΥΣΗ
για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Στη
συνέχεια αναμίξτε στην ταχύτητα ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΣΗ
για περίπου 10 έως 30 δευτερόλεπτα.
Ξέβγαλμα της κανάτας του μπλέντερ: Γεμίστε την
κανάτα μέχρι το μέσο με χλιαρό νερό. Προσθέστε
λίγες σταγόνες υγρού πλυσίματος πιάτων. Κλείστε
το καπάκι και λειτουργήστε το μπλέντερ στην
(
)
ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
οι εσωτερικές πλευρές της κανάτας, περίπου για 5
έως 10 δευτερόλεπτα. Ξεβγάλτε και στεγνώστε. Για
πλήρη καθαρισμό, μπορείτε να πλύνετε την κανάτα
και το καπάκι σε ένα αυτόματο πλυντήριο πιάτων.
)
έως ότου τα υλικά
)
για περίπου 5 έως 10
(
)
αναμίξτε
)
έως ότου αποκτήσουν
(
)
έως ότου καθαρίσουν