I N G R E D I E N TS
200ml / 7oz. lavender syrup
200ml / 7oz. fresh lemon juice
600ml / 20oz. SodaStream sparkling water
P R E PA R AT I O N
Pour all ingredients into a pitcher,
mix and serve.
For the lavender syrup:
100g / 3½oz. dried lavender flower buds
500ml / 17oz. sugar
500ml / 17oz. water
In a saucepan, bring the water and
lavender to a boil. Stir in sugar until
it fully dissolves. Reduce heat and
simmer for 10 minutes. Remove from
heat and let cool. Steep for 1 hour.
Strain and refrigerate.
G A R N I S H
Lemon and fresh lavender
S E R V E I N
Martini glass
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M A K E Y O U R O W N
S P A R K L Y M O C K T A I L
I N G R E D I E N T E S
200ml syrup de lavanda
200ml Jugo de limón
600ml Agua con gas SodaStream
P R E PA R AC I Ó N
Vierta y mezcle los ingredientes en una
jarra y sirve.
Para el syrup de lavanda:
100g. capullos de lavanda secos
500ml. de azúcar
500ml. de agua
En una cacerola, incorpore el agua y la
lavanda y deje que hiervan. Agregue el
azúcar y mezcle hasta que se disuelva.
Reducir el fuego y seguir cocinando a
fuego lento durante 10 minutos. Retire la
cacerola del fuego, y deje que se enfríe.
Dejar reposar durante 1 hora. Colar y
refrigerar.
D ECO R AC I Ó N
Limon y lavanda fresca
S E RV I R E N
Un vaso de Martini