ACABA DE ADQUIRIR
UMA CENTRIFUGADORA
J 80 Ultra • J 100 Ultra
A centrifugadora J 80 Ultra/J 100 Ultra, estável e
robusta, permite realizar em poucos instantes, e a
pedido, uma diversidade de sumos 100% natu-
rais!
A J 80 Ultra/J 100 Ultra é ideal para a preparação
instantânea de sumos de frutas frescas ou tropicais,
sumos de legumes de todos o géneros, assim como
cocktails de sumos requintados, puros e naturais.
Por isso tem utilidade tanto em bares, restaurantes,
cantinas, lares, creches... como em clínicas, cozin-
has dietistas, onde os sumos de frutas e de legumes
frescos são extremamente importantes.
Os legumes como as frutas, sobretudo crus, forne-
cem ao organismo vitaminas, minerais e fibras in-
dispensáveis à nossa saúde. Os sumos de legumes
contêm principalmente sais minerais enquanto os
sumos de frutas dão energia graças ao teor em vi-
taminas.
OS SAIS MINERAIS
A distribuição dos sais minerais nos alimentos é
irregular.
Certos minerais como o potássio, o magnésio, o
enxofre, o cloreto de sódio (sal) encontram-se em
bastante abundância e uma alimentação variada
sempre fornece a quantidade suficiente. Porém,
para certos minerais, é conveniente conhecer os
alimentos que são mais ricos.
Cálcio : legumes verdes e frutas.
Fósforo: legumes secos.
Potássio: legumes frescos.
Ferro: espinafres, salsa.
Iodo: todos os vegetais.
104
QUADRO DAS VITAMINAS DE FRUTAS
Vitaminas
B1
C
Ameixas
•
•
Amoras
•
•
Ananás
•
•
Cássis
•
•
Cerejas
•
•
Damascos
•
•
Framboesas
•
•
Groselhas
•
•
Kiwis
•
•
Laranjas
•
•
Limões
•
•
Maçãs
•
•
Melões
•
•
Morangos
•
•
Peras
•
•
Pêssegos
•
•
Toranjas
•
•
Uvas
•
•
TABLEAU DES VITAMINES LÉGUMES
Vitaminas
B1/B6 A
Agrião
•
•
Aipo ramos
•
Aipo tubérculo
•
Alfaces
•
Cebolas
•
Cenouras
•
•
Couve
•
•
Courgettes
•
•
Endívias
•
Espargos
•
Espinafres
•
•
Funcho
•
Nabos
•
Pepinos
•
•
Pimentos
•
•
Salsa
•
•
Tomates
•
•
A concepção simples deste aparelho permite
montar e desmontar num instante todas as peças
A
D
que requerem manipulações frequentes, para a
•
manutenção ou limpeza.
•
•
De modo a facilitar o trabalho, as diversas
•
•
operações de montagem estão separadas neste
•
manual.
•
•
•
•
•
Estas instruções contêm informações importantes,
•
elaboradas de modo que o utilizador tire
•
•
o melhor proveito do investimento na sua
•
•
centrifugadora.
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Por isso, recomendamos com insistência que
•
leia estas instr uções antes de utilizar o
•
•
aparelho.
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•
•
•
•
Antes de ligar à corrente, verificar se a natureza da
E
K
alimentação da instalação eléctrica corresponde à
•
indicada na placa de características do aparelho.
•
•
A centrifugadora J 80 Ultra/J 100 Ultra está equi-
•
pada com um cabo de alimentação e uma ficha
standard monofásica.
•
•
•
Verificar se a máquina não sofreu danos durante
•
as operações de transporte ou de desembalar.
•
Em particular, verificar a integridade do cabo de
•
•
alimentação e da ficha da corrente.
•
A T E N Ç Ã O
•
•
ESTE APARELHO DEVE SER LIGADO IMPERATIVAMENTE
•
A TERRA. (RISCO DE CHOQUE ELECTRICO).
COLOCAÇÃO EM
SERVIÇO DO APARELHO