Robot Coupe J80 Ultra Manual De Instrucciones página 144

• J 80 Ultra • J 100 Ultra
- Inden maskinen tages i brug første gang, vaskes
alle dele, som er i kontakt med fødevarerne.
- Før maskinen sættes i gang, undersøges, om
sikringsbøjlen er lukket rigtigt.
- Når maskinen startes, og inden der lægges
fødevarer i påfyldningstragten, stilles en kande
under tuden, og restopsamlingsbeholderen eller
tømmetragten placeres under udkasttragten.
- Citrusfrugter skal skrælles, inden de fyldes i
tragten.
- Frugter og grønsager med tyk skal (f.eks.
ananas, mango o.l.) skal skrælles og store
kerner (f.eks. melon) tages ud. Frugter med sten
(fersken, abrikos, kirsebær m.v.) skal først
udstenes. Alle druestilke skal fjernes, inden
druerne slynges i saftpresseren.
- Visse fødevarer, f.eks. kokosnød, har en for
fast og hård konsistens til at blive slynget i
saftpresseren.
- Saftpresser J 80 Ultra/J 100 Ultra er udstyret med
et patentsystem for automatisk tilberedning af
fødevarerne uden brug af nedstopper.
- For at få det bedste udbytte af J 80 Ultra/J 100
Ultra fyldes tragten med håndkraft (uden nedstop-
per), efterhånden som maskinen bearbejder
fødevarerne.
- Put frugt- og grønsagsstykkerne i tragten lidt efter
lidt i mindre portioner.
- Lad maskinen arbejde videre nogle sekunder til
sidst for at presse al saften ud.
142
GODE RÅD
- Læg ikke isterninger eller frossen frugt i tragten.
- Hvis frugt/grønsagsresterne ligger ujævnt fordelt i
slyngkurven, kan det bevirke uligevægt. Hvis
saftpresseren begynder at ryste under drift, skal
den standses, og slyngkurven tømmes. Derefter
startes maskinen igen på normal vis.
- Se efter, om kraven og låget er samlet ordentligt.
• J 80 Ultra
- Med J 80 Ultra kan der fremstilles flere liter saft,
før restbeholderen skal tømmes.
Men beholderens fyldningsgrad bør dog tjekkes
jævnligt.
- Se efter, om kraven og låget er samlet ordentligt.
- Kontroller, om restopsamlingsbeholderen er sat
på plads.
• J 100 Ultra
- J 100 Ultra med restopsamlingsbeholder:
Der kan fremstilles flere liter saft, før restbeholderen
skal tømmes. Men restopsamlingsbeholderens
fyldningsgrad bør dog tjekkes jævnligt.
- J 100 Ultra med tømmetragt:
Tømmetragten (leveres med maskinen) er beregnet
til intensiv anvendelse af maskinen. Restop-
samlingsbeholderen skal så ikke tømmes flere
gange under brug.
- Ved anvendelse på bordkanten skal benene
hvile solidt på bordet. Desuden skal arbejd-
sstedet indrettes således, at maskinen ikke risike-
rer at vippe eller falde ned.
NB:
Hvis maskinen anvendes hyppigt og meget
hver dag, anbefales det at bruge tømmetragten til
kontinuerligt udtømning af rester, med eller uden
bundplade.
Klargøring af frugt og grønt
J 80 Ultra • J 100 Ultra
Fremgangsmåde
Enderne skæres af, gulerødderne
GULERØDDER skrælles og fyldes hele i maskinen
2 eller 3 ad gangen.
Etiketter og stilk fjernes, æblerne skylles
ÆBLER
og fyldes hele i maskinen.
JORDBÆR
Blomsten fjernes af hensyn til smagen.
Citrusfrugter skal skrælles. Citroner eller
CITRUSFRUGTER
appelsiner fyldes i hele uden at skæres i
stykker.
Skrælles og skæres i 8 stykker
ANANAS
(3 snit med en kniv).
MELONER Skrælles og skæres i 8 stykker.
Skylles, fyldes i hele, men uden det
TOMATER
grønne. Tragten fyldes med 2-3 tomater.
Skylles. Skæres i 4 stykker på langs
PEBERFRUGT
afhængig af faconen.
SELLERI
Skæres i 6-7 cm terninger.
Skrælles.
AGURK
Skæres i ca. 15 cm lange stykker.
FENNIKEL Skæres i 6-7 cm terninger.
Skæres i passende stykker til tragten.
INGEFÆR For at undgå at stykkerne klemmer sig
fast, må tragten ikke fyldes for meget.
Stilkene fjernes, da de giver en bitter
VINDRUER
smag.
O B S !
Skyl frugt og grønt omhyggeligt, således at
eventuelle rester af sprøjte- eller konservering-
smidler fjernes.