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1. Instalación
1.1. Advertencias generales y de seguridad
Leer con atención el presente manual antes de
instalar y poner en funcionamiento el horno:
el texto suministra importantes indicaciones
relativas a la seguridad de la instalación, uso y
mantenimiento del aparato.
Guardar este manual en un lugar seguro y de
fácil acceso, para que los operadores lo puedan
consultar sucesivamente.
En caso de trasladarlo a otro lugar, dejar el
manual al lado del horno; si fuera necesario, se
podrá solicitar una nueva copia al revendedor
autorizado o directamente al constructor.
Tras desembalar, asegurarse de que no falte
ninguna de las partes del horno y que éste no
haya sufrido daño alguno durante el transporte.
Por ningún motivo se instalará o se pondrá en
función un aparato que presente daños; en caso
de dudas, contactar con la asistencia técnica o
con el revendedor de confianza.
La instalación, el mantenimiento extraordinario
y las operaciones de reparación del aparato
sólo las realizarán profesionales cualificados,
ateniéndose a las instrucciones del constructor.
El aparato se ha proyectado para cocinar alimen-
tos en ambientes cerrados y se tendrá que usar
únicamente para esta función. Por lo tanto, se
deberá evitar cualquier uso diferente del indica-
do, porque puede ser impropio y peligroso.
Este horno sólo lo usará el personal con la
formación adecuada para hacerlo. Además, para
evitar el riesgo de accidentes o daños en el aparato
es
fundamental
actualizar
personal con las precisas instrucciones relativas a la
seguridad.
No podrán utilizar eI horno personas con
discapacidades físicas, sensoriales o mentales o
personas sin experiencia y sin los conocimientos
necesarios, salvo acompañadas por un supervisor
o formador que les enseñe como usar el aparato,
y que se responsabilice de su seguridad.
periódicamente
al
Durante el funcionamiento prestar atención a
las zonas calientes de la superficie externa del
aparato que, durante el funcionamiento, pueden
superar los 60° C.
En caso de avería o mal funcionamiento, se
deberá apagar el aparato; para su eventual
reparación llevarlo sólo a un centro de asistencia
técnica autorizado por el constructor y pedir
repuestos originales.
No colocar otras fuentes de calor, como freidoras
o placas de cocción, cerca del horno.
No depositar ni utilizar sustancias inflamables
cerca del aparato.
En caso de utilizar durante mucho tiempo
seguido el horno, se tendrá que interrumpir la
erogación del agua y de la energía eléctrica.
Antes de poner en función el aparato, controlar
que se hayan quitado todas las partes del emba-
laje, eliminándolas a continuación de conformi-
dad con la normativa vigente.
Eventuales necesarias modificaciones en la ins-
talación del horno tendrán que ser aprobadas y
realizadas por el personal técnico autorizado.
Para evitar peligros para la salud del individuo
causados por una intervención accidental del
dispositivo de protección térmica, este último
no se debe alimentar mediante un interruptor
externo, como un reloj, o conectar a un circuito
que se encenda y apague automáticamente.
En
caso
de
no
precedentes advertencias, podría
comprometer la seguridad del
aparato y la suya.
respetar
las
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