De cualquiera de las cuatro maneras de despresurización citadas anteriormente, esta sólo se
da por finalizada cuando al aflojar el pomo central, la TAPA COMIENCE A DESCENDER.
Sólo entonces podrá abrirse la olla sin correr ningún riesgo de proyección de alimentos y/o
líquidos.
Manipule la olla bajo presión con máxima precaución. No toque las superficies calientes.
Utilice las asas. Si es necesario use guantes de protección.
Todos los componentes de la olla a presión deben lavarse muy bien tras usar la olla, incluidas
las válvulas que deberán ser desmontadas para lavar también sus componentes regularmente.
Es suficiente con lavarlos con agua tibia y un lavavajillas líquido. El no realizar esta operación
puede afectar a la seguridad de la olla.
Válvula de regulación
1
2
Válvula de despresurización / seguridad
2
3
4
5
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1
3
4
5
6
6
7
8
1.- Perno del pomo
2.- Manga de protección
3.- Tirador
5.- Regulador de presión
6.- Tuerca ciega
1.- Leva
2.- Tirador
3.- Muelle de espiral
4.- Pistón
5.- Cuerpo
6.- Pasador
7.- Tapa
8.- Tuerca
8