Spice Pizza Caliente Manual Del Usuario página 7

34. Indossare sempre manopole da forno resistenti al calore
quando si introducono o si rimuovono oggetti dal forno caldo.
35. Fate leggere queste istruzioni a tutti i potenziali utilizzatori
del prodotto.
36. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono
essere effettuate da bambini a meno che non abbiano più di 8
anni e siano sorvegliati.
37. Conservare queste istruzioni.
DESCRIZIONE DEL FORNO PIZZA
È un forno elettrico speciale per pizza, studiato e costruito con un piano di cottura in pura "pietra re­
frattaria" sfruttando al massimo la sua caratteristica più importante, che è quella di cedere calore
uniformemente, assorbendo l'umidità della pasta in cottura ottenendo così il risultato di cuocere la
pizza fragrante e croccante in casa con la stessa pietra del forno "a legna" delle più rinomate pizzerie.
Validissima soprattutto per restituire fragranza e sapore alle paste già preparate, surgelate e preconfe­
zionate.
Cuoce in circa 4/5 minuti qualsiasi tipo di pizza, calzone, ecc. utilizzando pasta fatta in casa od
acquistata dal proprio fornaio. È possibile utilizzare qualunque altro tipo di pasta o pizza già pronta
(surgelata, precotta, ecc.). In questo ultimo caso l'uso del nostro forno pizza riduce notevolmente i
tempi di cottura indicati sulle confezioni dei prodotti.
Non fa fumo nè cattivi odori.
FUNZIONAMENTO DEL FORNO PIZZA
1) Una volta collegata la spina alla presa di corrente elettrica, accendere il forno, usando l'apposita
manopola graduata, che deve essere posizionata sul 2-1/2 circa.
2) Dopo circa 10 minuti di preriscaldamento da effettuarsi a forno chiuso, l'apparecchio avrà raggiunto
la giusta temperatura per poter iniziare a cuocere le pizze.
3) Prima di appoggiare qualunque tipo di pizza (pasta fatta in casa, pasta del fornaio, pasta già pronta,
pasta surgelata, pizze già farcite e surgelate ecc.), sul piano di cottura refrattario che, dopo 1 O minuti
di preriscaldamento deve risultare ben caldo, accertarsi sempre che la spia luminosa sia accesa.
È importantissimo che la pizza cuocia sempre con la spia accesa, perché solo in tal caso
sono in azione le due resistenze che mantengono omogeneo il calore adatto per la perfetta
cottura delle pizze.
Qualora, dopo il periodo di preriscaldamento, la spia si fosse spenta, avere l'accortezza di aprire il
coperchio del forno per circa 2 minuti, fino a quando, cioè, la spia luminosa non si sarà riaccesa.
4) Una volta infornata la pizza, abbassare il coperchio ed accertarsi che la manopola graduata sia
sempre sul 2-1 /2. Ogni 4/5 minuti si sforneranno pizze fragranti e gustose, buone quanto quelle
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