Ter Em Atenção Ao Colocar Alimentos; Ter Em Atenção As Zonas De Frio Dentro Da Zona De Refrigeração; Gaveta De Legumes Com Regulador De Humidade - Bosch KGN Serie Instrucciones De Uso

Retirar os elementos de equipamento
Puxar todas as gavetas de congelados
até prender, elevar à frente e retirar.
Fig. (
Zona de refrigeração
A zona de refrigeração é o local ideal
para a conservação de carne, enchidos,
peixe, lacticínios, ovos, refeições prontas
e produtos de pastelaria.
Ter em atenção ao colocar
alimentos
Conservar alimentos frescos e em
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boas condições. Assim, a qualidade
e a frescura são conservadas por
mais tempo.
No caso de produtos prontos e de
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artigos refrigerados, deve ser
observada a data mínima de validade
indicada pelo fabricante.
Para manter o aroma, a cor e a
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frescura, os alimentos devem ser bem
embalados ou tapados. Assim evitam-
se a transmissão de sabores e as
mudanças de cor das peças
de plástico na zona de refrigeração.
Deixar arrefecer alimentos e bebidas,
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antes de os arrumar no aparelho.
Indicação
Evitar o contacto entre os alimentos
e a parede do fundo. A circulação de ar
ficará, assim, prejudicada.
Os alimentos ou as embalagens podem
congelar na parede do fundo.
Ter em atenção as zonas
de frio dentro da zona
de refrigeração
Devido à circulação de ar dentro
da zona de refrigeração, surgem
diferentes zonas de frio:
A zona mais fria
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situa-se junto à parede posterior
e dentro do compartimento «Chiller».
Fig. !/14
Indicação
Conservar nestas áreas mais frias
alimentos sensíveis (por ex. peixe,
charcutaria, carne).
A zona mais quente
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situa-se na parte superior da porta.
Indicação
Na zona mais quente, poderá guardar,
por exemplo, queijo e manteiga.
O queijo conserva assim o seu aroma
e a manteiga fica fácil para barrar.
Gaveta de legumes com
regulador de humidade
Fig. &
Para criação do clima ideal
de conservação para legumes e fruta,
a humidade do ar dentro da gaveta
de legumes pode ser regulada em
função da quantidade de alimentos
armazenados:
pequena quantidade de fruta
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e legumes – humidade do ar elevada
grande quantidade de fruta e legumes
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– humidade do ar baixa
pt
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