Ter Em Atenção Ao Colocar Alimentos; Ter Em Atenção As Áreas De Frio Dentro Da Zona De Refrigeração - Bosch KSW Serie Instrucciones De Uso

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Zona de refrigeração
A zona de refrigeração é o local ideal
para a conservação de carne, enchidos,
peixe, lacticínios, ovos, refeições prontas
e produtos de pastelaria.
Ter em atenção ao colocar
alimentos
Conservar alimentos frescos e em
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boas condições. Assim, a qualidade
e a frescura são conservadas por
mais tempo.
No caso de produtos prontos e de
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artigos refrigerados, deve ser
observada a data mínima de validade
indicada pelo fabricante.
Para manter o aroma, a cor e a
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frescura, os alimentos devem ser bem
embalados ou tapados. Assim evitam-
se a transmissão de sabores e as
mudanças de cor das peças
de plástico na zona de refrigeração.
Deixar arrefecer alimentos e bebidas,
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antes de os arrumar no aparelho.
Indicação
Evitar o contacto entre os alimentos
e a parede do fundo. A circulação de ar
ficará, assim, prejudicada.
Os alimentos ou as embalagens podem
congelar na parede do fundo.
Ter em atenção as áreas de frio
dentro da zona de refrigeração
Devido à circulação de ar dentro
da zona de refrigeração, surgem
diferentes áreas de frio:
A zona mais fria situa-se entre a seta
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gravada lateralmente e a prateleira
de vidro imediatamente abaixo. Fig. $
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Indicação
Na área mais fria, poderá conservar
alimentos sensíveis, (por ex. peixe,
carnes frias, carne).
A zona mais quente situa-se na parte
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superior da porta e na gaveta inferior
de legumes.
Indicação
Na zona superior da porta, conservar,
por exemplo, queijo e manteiga.
O queijo conserva assim o seu aroma
e a manteiga fica fácil para barrar.
Gaveta de legumes com
regulador de humidade
Fig. *
A gaveta de legumes é o local
de armazenagem optimal para fruta
e legumes frescos. A humidade do ar
na gaveta de legumes pode ser ajustada
através de um regulador de humidade
e de um isolante especial. Assim,
é possível armazenar fruta e legumes
frescos durante o dobro do tempo
permitido pelo armazenamento
convencional.
Pode regular a humidade do ar na
gaveta de legumes de acordo com
o tipo e a quantidade de alimentos
a armazenar:
maioritariamente fruta, assim como
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em caso de elevada carga –
humidade do ar mais baixa
maioritariamente legumes, assim
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como na carga misturada ou baixa
carga – humidade do ar mais elevada