Whirlpool AKZ 421 Ficha Del Producto página 2

TABLA DE COCCIÓN
ALIMENTO Función Precalentamiento
X
CARNE
Cordero, cabrito, carnero
X
Asado X
(ternera, cerdo, vacuno)
(kg. 1)
X
X
Pollo, conejo,
pato
X
Pavo X
(kg. 4-6) + nivel 3
de dorado X
X
Ganso (kg. 2)
X
PESCADO
(ENTERO)
X
(1-2 kg)
Dorada, lubina, atún,
X
salmón, bacalao
PESCADO
(EN RODAJAS) X
(1 kg.)
Pez espada, atún X
X
VERDURA
Pimientos y tomates rellenos
X
Patatas asadas X
X
DULCES, PASTELES, ETC.
Bizcochos
X
X
Tartas rellenas
(con queso)
X
X
Tartas
X
X
Strudel de manzana
X
X
Galletas
X
X
Petisús
X
X
Tartas saladas
X
X
Lasaña
X
X
Tartas rellenas de fruta
ej. piña, melocotón
X
X
Merengues
X
Buñuelos de viento
X
X
Suflés
X
Nivel Nivel Temperatura
(desde la base) de dorado (°C)
2 2 200
2 - 200
2 2 200
2 - 200
2 3 200
2 - 200
1 3 200
1 - 210
2 3 210
2 - 200
2 1 200
2 - 200
2 2 200
3 - 200
2 - 220
2 - 200
2 3 220
2 - 190
2 - 180
2 - 190
2 - 180
2 - 190
2 - 180
2 - 200
2 - 200
2 - 170
2 - 200
2 - 180
2 - 180
2 - 200
2 - 190
2 1 200
2 - 200
2 - 190
2 - 190
2 - 120
- 2 - 120
2 - 200
2 - 190
2 - 200
2 - 190
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
Tiempo de cocción
ALIMENTO
(minutos)
95 - 110
Chuletón
100 - 110
Chuletas
95 - 110
Salchichas
90 - 100
Chuletas de cerdo
80 - 90
Pescado (rodajas)
85 - 95
Muslos de pollo
160 - 180
Brochetas
180 - 190
Costillas
100 - 130
Medio pollo
100 - 130
Medio pollo
45 - 55
Un pollo entero
50 - 60
Asado
(cerdo, vacuno)
40 - 50
Pato
40 - 50
50 - 60 Pierna de cordero
50 - 60
Rosbif
50 - 60
Patatas asadas
40 - 50
Pescado (dorada, trucha)
40 - 50
NOTA: para la cocción de la carne con las funciones de Resistencia superior, inferior y ventilador y Resistencia superior e inferior, se
80 - 90
recomienda utilizar también la función de dorado con nivel de 1 a 3.
80 - 90
Las temperaturas y los tiempos de cocción son aproximados.
40 - 50
40 - 50
50 - 55
50 - 55
20 - 30
20 - 30
35 - 45
40 - 50
40 - 50
40 - 50
45 - 60
45 - 60
50 - 60
40 - 50
120 - 150
120 - 150
35 - 45
35 - 45
40 - 50
45 - 55
Nivel
Función Precalentamiento
(desde la base)
X 4
X 4
X 3 - 4
X 4
X 3 - 4
X 3 - 4
X 3 - 4
X 3 - 4
X 3
X 3
X 3
X 2
X 2
X 3
X 3
X 3
X 3
Nivel de Tiempo de cocción
potencia (minutos)
5 35 - 45
5 30 - 40
5 30 - 40
5 35 - 45
5 35 - 45
5 40 - 50
5 40 - 50
5 35 - 45
5 45 - 55
5 45 - 55
5 60 - 70
5 60 - 70
5 70 - 80
5 70 - 80
5 50 - 60
5 50 - 60
5 50 - 60