Biochef Nova Manual Del Usuario página 29

Glaçons Piña
Colada
• ½ tasse d'ananas
• ½ tasse de melon
• ½ banane
• ¾ tasse de lait de coco allégé
• ¼ cuillère à café d'extrait de vanille
Placez tous les ingrédients dans le
récipient et selectionnez le mode
smoothie. Placez le mélange dans un
récipient à glaçons et congelez.
Pancakes
sans gluten,
sans lactose
et sans sucre
• 2 bananes en morceaux
• 2 oeufs
• 1 tasse de farine d'avoine ou
avoine moulue
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate
• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
ou miel
• 1 goutte de lait végétal de votre
choix
Placez tous les ingrédients dans le
bol et mélangez en mode "Pulse/
Impulsion" jusqu'à obtenir la
consistance désirée.
Cuisine les pancakes dans une
poêle. Rajoutez des toppings désiré.
La purée
favorite d'Ava
• ½ gouse d'ail
• ½ cuillère à café de Curcuma
• un petit morceau de gingembre
• ½ tasse de pomme de terre
• ½ tasse de patate douce
• 1 cuillère à soupe de pesto
• eau ou eau de coco
Placez tous les ingrédients dans le
bol et mélangez en mode legumes
jusqu'à obtenir la consistance
désirée.
Soupe crue
de tomates
• 1 tasse de tomates
• 1 gouse d'ail
• 1 tasse de bouillon de poule ou
végétal
• ¼ tasse de noix de cajoux ou
avocat (facultatif)
• sel & poivre
• piment en poudre si souhaité
• herbes fraiches
Placez tous les ingrédients dans le
récipient et selectionnez le mode
legumes.
Retirez du récipient et faire chauffer
si désiré.
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