Elenco Controllo Finale; Avvio - Hoshizaki HNC-120BE-L/R-BLH Manual De Instrucciones

6. ELENCO CONTROLLO FINALE

1) La vetrina è livellata?
2) La vetrina è posizionata in un locale in cui la temperatura ambienta è compresa tra 10 °C e 30 °C per tutto l'anno?
3) Tutti i cartoni di spedizione, il distanziatore evaporatore, il nastro(i) e l'imballaggio sono stati rimossi dalla vetrina?
4) Tutti i collegamenti elettrici e delle tubazioni sono stati effettuati?
5) La tensione di alimentazione è stata testata o controllata rispetto al valore riportato sulla targhetta?
6) L'utente ha ricevuto il manuale di istruzioni e le relative indicazioni su come far funzionare la vetrina espositiva e
sull'importanza della manutenzione periodica raccomandata?
7) Sono stati comunicati all'utente il nome e il numero di telefono del centro di assistenza autorizzato?

7. AVVIO

Fare attenzione a non far entrare l'acqua nel vano dell'apparecchiatura e all'esterno, per evitare il verificarsi di scosse
elettriche.
Per evitare di danneggiare le parti in vetro, non appoggiare direttamente o colpire le superfici in
vetro con stoviglie, bottiglie o utensili spigolosi. Anche una piccola incrinatura può trasformarsi in
una crepa (in pochi giorni).
Prerefrigerare la vetrina prima di mettere gli alimenti. Conservare nella vetrina solo articoli prerefrigerati. Gli alimenti
impiegano più tempo a raffreddarsi nella vetrina che in un frigorifero. Dopo le ore di servizio, spostare gli alimenti in un
frigorifero.
Aprire le porte solo quando necessario e non lasciarle aperte per evitare di aumentare la temperatura interna, con
conseguente deterioramento del cibo.
Prima di scollegare la vetrina per sbrinarla, rimuovere gli oggetti all'interno per proteggerli dalle gocce di acqua che
andranno a crearsi.
L'altezza massima di sicurezza per l'esposizione dei prodotti alimentari è di 9 cm al di sopra del fondo interno. I prodotti
alimentari non devono essere collocati al di sopra di questa altezza per evitare che non restino sufficientemente freddi
e finiscano per deteriorarsi.
Tappo
Raccordo
AVVERTENZA
IGIENE
57
ITALIANO
Tappo
Tubo flessibile
5 cm
Catino
Raccordo