Cómo Sellar Al Vacío Con Bolsas - Excalibur EHV12 Manual Del Usuario

4. Presionar el botón "Seal" para que la máquina comience a sellar con la luz "Seal"
encendida. Tras sellar, la máquina se mantendrá generando vacío por 3 segundos
para lograr vacío más perfecto. Seguidamente el cierre de la máquina se liberará
automáticamente.
** Si la máquina está funcionando en día frío o se empacarán al vacío productos
húmedos, es mejor presionar el botón "Extended Seal time" antes de dar inicio al proceso
de sellado y así el efecto de vacío será más perfecto.
5. El ciclo de sellado se completó.
6. Retirar la bolsa e inspeccionar el sello.
(Nota: Un sellado bueno y seguro se verá limpio al inspeccionarse. Si el sello se nota
irregular, incompleto, arrugado, blanco o lechoso, hay que remover la porción sellada y
repetir el proceso de generar vacío y sellar).
CÓMO SELLAR AL VACÍO CON BOLSAS
1. Seleccionar la bolsa de vacío adecuada y colocar el producto dentro de ella.
2. Dejar al menos 4.5 cm de espacio tras colocar el producto en la bolsa para garantizar
mejor vacío.
3. Poner el extremo abierto de la bolsa a lo largo de la junta del sello de la cámara de vacío.
Asegurar que el extremo abierto quede dentro de la cámara de vacío.
4. Cerrar la tapa.
5. Presionar con cierta fuerza ambos extremos de la tapa de la máquina y la tapa quedará
bloqueada al escucharse el sonido "da".
6. Presionar el botón "Vacuum & Seal". La luz "Vacuum" se encenderá.
** Al usar el modo automático "Vac & Seal" para empacar al vacío productos frágiles,
es fácil romperlo. En este momento, seleccionar el modo manual "Pulse". Al emplear este
modo, presionar el botón "Pulse" para que la máquina genere vacío.
Este proceso de detendrá al aflojar la mano y se repetirá unas cuentas veces hasta lograr
la presión adecuada.
7. El sensor del nivel de vacío detecta cuándo se alcanza el valor apropiado y la máquina
pasará automáticamente al modo de sellado.
** En el modo manual "Pulse", la máquina pasará al modo "seal" al presionarse el
botón "Seal" con la mano.
8. En el modo "Seal", la luz "Seal" estará encendida y la máquina comenzará a sellar. La
bomba deja de funcionar, sin ruido.
9. Al completarse el sellado, la tapa se levantará ligeramente.
10. Retirar la bolsa e inspeccionar esta y el sello.
(Nota: Un sellado bueno y seguro se verá limpio al inspeccionarse. Si el sello se nota
irregular, incompleto, arrugado, blanco o lechoso, hay que remover la porción sellada y
repetir el proceso de generar vacío y sellar).
11. Guardar bien la bolsa. Todos los alimentos perecederos necesitarán ser refrigerados o
congelados para prevenir su descomposición.
12. Presionar el botón "Cancel" para detener todos los procesos de trabajo de la máquina. Si
es necesario sellar al instante, hay que presionar tan sólo el botón "Seal".
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