Эксплуатация / Порядок Работы; После Работы - BOMANN FFR 1290 CB Instrucciones De Servicio

во фритюре, требуют более высоких температур по
сравнению с сырыми продуктами.
4. Если масло или жир еще горячие, то ни в коем случае
не переставляйте и не двигайте фритюр.
5. Перед тем как опустить в масло продукты из теста
обязательно срежте с них торчащие лохмотья теста.
6. Не переполняйте фритюрную корзинку.
7. Влажные продукты необходимо подсушить, промокнув
их салфеткой.
Эксплуатация / порядок работы
Поджаривание во фритюре
1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и
выключен.
2. Откройте крышку.
3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра
маслом или жиром (максимум 1,0 л). Уровень масла
должен находиться между метками "Min" и "Max".
Пожалуйста соблюдайте это важное указание!
Если готовите на жиру, то порежьте его сначала на
маленькие кусочки, а затем разложите их на дне
фритюра.
Ни в коем случае не кладите жир во фритюрный
короб.
4. Закройте крышку. Вставьте сетевую вилку в
заземленную розетку с напряжением сети 230 В, 50 Гц.
Загорается контрольная лампочка "POWER".
5. Отрегулируйте при помощи регулятора необходимую
температуру. Загорается контрольная лампочка
"HEAT". Как только установленная температура будет
достигнута, контрольная лампочка потухнет.
6. Наполните фритюрную корзинку, следите при этом за
тем, чтобы наполнение не было выше уровня горячего
масла.
7. Теперь откройте крышку и осторожно опустите
фритюрный короб с продуктами во фритюр.
Отсоедините ручку от фритюрного короба.
8. Закройте крышку.
9. По окончании времени приготовления (время
поджаривания стоит на упаковке продукта или
в рецепте), осторожно откройте крышку (Будьте
внимательны, возможен выброс горячего пара!).
Выньте фритюрный короб при помощи ручки.
10. Дайте маслу стечь с поджаренного продукта.
Фондю
Важное примечание! Данное изделие не предназначено
для приготовления сырного или шоколадного фондю. Эти
продукты могут воспламениться во фритюре или выкипеть
из него.
1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и
выключен.
2. Крышка снимается вверх. Для этого откройте ее и
снимите с шарнира на корпусе.
3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра
маслом или жиром (максимум 1,0 л). Уровень масла
должен находиться между метками "Min" и "Max".
Пожалуйста соблюдайте это важное указание!
34
05-FFR 1290 CB New.indd 34 05-FFR 1290 CB New.indd 34
Если готовите на жиру, то порежьте его сначала на
маленькие кусочки, а затем разложите их на дне
фритюра.
Ни в коем случае не кладите жир во фритюрный
короб.
4. Вставьте держатель вилочек.
5. Вставьте сетевую вилку в заземленную розетку с
напряжением сети 230 В, 50 Гц. Загорается контрольная
лампочка "POWER".
6. Поверните регулятор температуры на 130° С.
Загорается контрольная лампочка "HEAT". Как
только установленная температура будет достигнута,
контрольная лампочка потухнет. При помощи
деревянной палочки (деревянной ложки) можно
проверить достигнута ли правильная температура: на
погруженной в масло деревянной палочке должны
образовываться и подниматься вверх маленькие
воздушные пузырьки. Также можно опустить в масло
кусочек подготовленного продукта. Если образуются
пузырьки, то масло достигло нужной температуры.
7. Hанизайте кусочки мяса на вилки и опустите их в жир.
Поджаривание длится около 4-7 минут, в зависимости
от толщины кусочков мяса. Это означает, чем меньше
кусочки, тем быстрее они прожариваются.
ВНИМАНИЕ: Осторожно опустите подготовленные
продукты в масло. Будьте осторожны, так как вы
работаете с открытой кастрюлей и брызги масло не
предотвратимы. Для начала промокните все продукты
полотенцем.
8. При помощи регулятора подберите температуру так,
чтобы кусочки поджаривались с легким кипением.
После работы
Чтобы выключить электроприбор установите сначала
ругулютор температуры в положение OFF/ВЫКЛ., а затем
выньте вилку из розетки.
Фритюрное масло требует длительного времени для
охлаждения. Перед тем как работать дальше убедитесь в
том, что температура масла достигла безопасной границы.
Чистка
1. Убедитесь в том, что вилка вынута из розетки.
2. Перед чисткой обязательно подождите пока фритюр
полностью остынет. В любом случае, подождите после
работы примерно 1-2 часа, чтобы избежать опасности
получения ожогов.
3. Слейте использованное масло через край.
4. Не погружайте прибор в воду.
5. Крышку можно оттянуть вверх. Это облегчает очистку.
6. Для смены фильтра, оттяните вверх кожух, находящийся
на крышке фритюра.
7. Протрите емкость для масла, крышку и корпус влажной
тряпкой с применением, в случае необходимости,
домашних моющих средств. В воду не опускать!
8. Фритюрную корзинку можно промыть, как обычно, в
моющем растворе.
9. Чтобы не повредить фритюр избегайте применения
острых предметов и абразивных чистящих порошков.
09.06.2008 9:19:16 Uhr 09.06.2008 9:19:16 Uhr