Silvercrest MONSIEUR CUISINE Instrucciones De Servicio página 73

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RP93471 Küchenmaschine mit Heizung LB5 Seite 71 Donnerstag, 14. August 2014 3:36 15
9.3 Tempos de cozedura ao cozinhar a vapor
Ao cozinhar a vapor (ver "8. Cozinhar a vapor" na página 68), aplicam-se os seguintes
tempos de referência:
Alimentos
Alho francês (anéis com aprox. 10 mm de largura)
Almôndegas
Batatas pequenas, com casca
Batatas sem casca, cortadas em quartos
Brócolos, em bouquets
Camarões
Cenouras (rodelas de aprox. 3 mm de espessura)
Cogumelos, às fatias
Couve-branca (tiras com aprox. 10 mm de largura)
Couve-de-bruxelas, inteira
Couve-flor, em bouquets
Couve-rábano (pedaços com aprox. 10 mm de largura)
Curgete (rodelas de aprox. 5 mm de espessura)
Ervilhas em vagem, inteiras
Ervilhas, congeladas
Espargos, turiões inteiros
Espinafres, frescos
Feijões, verdes, inteiros
Filete de escamudo (de 200 g, 2 cm de espessura)
Filete de frango, aos pedaços
Filete de frango, inteiro
Filete de peru, aos pedaços
Filete de peru, inteiro
Filete de salmão (de 300 g, 3 – 4 cm de espessura)
Funcho (pedaços com aprox. 10 mm de largura)
Legumes com manteiga, congelados
Peixe inteiro (truta à 250 g)
Pimento (tiras com aprox. 10 mm de largura)
Salsicha Cabanossi
Salsichas, em tripa
• Tenha em atenção que as indicações
podem variar em função dos alimentos
e são apenas um valor de referência.
• Para cozinhar alimentos congelados,
especialmente carne ou peixe, tem de
SKMH 1100 A1
Quantidade Tempo
500 g 15 minutos
500 g 30 minutos
800 g 35 minutos
800 g 35 minutos
500 g 15 minutos
250 g 22 minutos
500 g 22 minutos
250 g 12 minutos
500 g 30 minutos
500 g 40 minutos
500 g 40 minutos
500 g 20 minutos
500 g 17 minutos
200 g 12 minutos
250 g 22 minutos
500 g 30 minutos
500 g 20 minutos
500 g 25 minutos
1 - 4 unidades 13 minutos
500 g 10 minutos
150 g 20 minutos
500 g 10 minutos
150 g 20 minutos
1 - 4 unidades 15 minutos
500 g 17 minutos
300 g 22 minutos
1 - 2 unidades 20 minutos
500 g 12 minutos
4 unidades 20 minutos
4 unidades 10 minutos
pré-aquecer o aparelho
10 minutos (ver "8.1 Pré-aquecimento"
na página 68).
• No caso de produtos congelados, o
tempo de cozedura necessário aumenta
durante
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