Leche De Almendra; Leche De Soya; Mantequilla De Maní - Omega NC900HDSS Manual Del Usuario

RECETAS

Leche de almendra

Qué necesitarás:
2 tazas de almendras sin sal
6 tazas de agua destilada
Cómo preparar:
Deja las almendras en remojo de un día para otro en 3 tazas de agua. Escurre.
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Pon las almendras en 3 tazas de agua fresca.
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Monta la criba para jugo en el sistema de nutrición Omega
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y el agua dentro del extractor. Si prefieres la leche menos espesa, agrega más agua.
Puedes endulzar la leche agregando una cucharadita de miel, néctar de agave, azúcar de
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caña o sirope de arce. Así mismo puedes hacer leche de almendra con vainilla agregando un
cucharadita del extracto correspondiente, o leche de almendras con chocolate agregando
una cucharada de polvo de cacao sin azúcar.

Leche de soya

Qué necesitarás:
1 taza de granos secos de soya orgánica
Un toque de sal
1 cucharadita de agave u otro endulzante 1 cucharadita de canela
Cómo preparar:
Deja los granos de soya en remojo de un día para otro en 3 tazas de agua. Escurre.
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Pon los granos de soya en 3 tazas de agua fresca. Monta la criba para jugo en el sistema de
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nutrición Omega
la leche menos espesa, agrega más agua.
Pon la leche en una olla sobre la estufa. Deja que la leche hierva. Entonces reduce a fuego
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lento y deja cocer por 25 minutos. Desnata y desecha cualquier capa de espuma o película
que pueda haberse formado.
Retira la olla del calor y dale sabor con sal, extracto de vainilla, agave y canela.
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Mezcla y disfruta.
Mantequilla de maní
Qué necesitarás:
2 tazas de maní tostado sin cáscara ni piel
1 cucharada de aceite de grano de uva
1 cucharadita de sal
Cómo preparar:
Con un sistema de nutrición Omega
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vacío y ensambla tu boquilla preferida.
Empieza a echar nueces dentro del conducto. Pásalas 2 o 3 veces hasta que los aceites
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comiencen a aflorar.
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Pasa todo a un recipiente y combina los ingredientes a mano con una cuchara.
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Vierte una vez más la mezcla en el sistema de nutrición Omega
6 tazas de agua
½ cucharadita de extracto de vainilla
y echa con cuchara las almendras y el agua dentro del extractor. Si prefieres
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2 cucharaditas de néctar de coco
, cambia el cono de hacer jugo por el otro
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PREP. 12 horas
PROCESAMIENTO
y echa con cuchara las almendras
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PREP. 10 minutos
PROCESAMIENTO
PREP. 5 minutos
PROCESAMIENTO
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4 minutos
35 minutos
10 minutos
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