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Menaje no adecuado
– acero inoxidable con bases no iman-
tables,
– aluminio o cobre,
– vidrio, cerámica o loza.
Comprobar menaje
En caso de no estar seguro de si un re-
cipiente o una cazuela son o no ade-
cuados, puede comprobarlo colocando
un imán en la base del recipiente. Por lo
general, este será adecuado si el imán
se adhiere.
Indicación de menaje no apropiado
En caso de colocar un recipiente sobre
la placa conectada y de que la fila nu-
mérica correspondiente no aparezca,
esto se debe a que
– el diámetro de la base del recipiente
colocado es demasiado pequeño, o
– a que el menaje no es adecuado
Recomendaciones
– Utilice exclusivamente sartenes y ca-
zuelas con la base plana. Los que
tienen la base áspera pueden arañar
la superficie vitrocerámica.
– Levante el recipiente para moverlo de
sitio. De este modo evitará las estrías
por roce y los arañazos. Los araña-
zos producidos por arrastrar los reci-
pientes, no repercuten en el funcio-
namiento de la placa. Estos arañazos
forman parte del uso normal de la
placa y no son motivo para una recla-
mación.
– Al adquirir sartenes y ollas tenga en
cuenta que a menudo se indica el
diámetro máximo o superior. Sin em-
bargo, lo importante es el diámetro
de la base (por lo general, más pe-
queño).
– En la medida de lo posible, utilice
sartenes con bordes rectos. En las
sartenes con bordes inclinados, la in-
ducción afecta también en la zona
del borde. Lo que puede producir
que el borde de la sartén cambie de
color o que el recubrimiento se dete-
riore.
Inducción
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